Ayala
Perle d'Ayala Brut
2001
Šampaňské - značkové - ročníkové, toastový minerální charakter
Bílé víno - brut - Champagne - Francie
Použité odrůdy - Chardonnay ,Rulandské modré
Popis
Kód produktu
510700307002-01_075
Chuť a vůně
Charakteristiky
Charakter vína: ročníkové, toastový minerální charakter
Kyselinky: osvěžující, nevtíravé
Taniny: lehké, měkčí, přiměřené
Tělo: opulentní, plné
Dochuť: intenzivní, dlouhá, perzistentní
- Výrobce
- Ayala, Champagne
- Použité odrůdy
- Chardonnay , Rulandské modré
- Země
- Evropa / Francie / Champagne
- Původ produktu
- Francie
- Ročník
- 2001
- Kategorizace
- Bílé víno, značkové
- Zbytkový cukr
- 9,5 g/l
- Doporučená teplota
- 8-10 °C
- Cukernatost
- brut
- Obsah alkoholu
- 12 %
- Obsah kyselin
- 6,9 g/l
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510700307002-01_075
- EAN kód
- 3113841007002, 3113841307003
Ocenění
Wine Enthusiast: 93 (2001)
Výrobce
Ayala
Podobně jako jeho vlastník Bollinger je Ayala klasickým představitelem oblasti. Počátkem 20. století bylo vinařství během revoluce téměř zničeny. Bollinger později revitalizoval toto vinařství a přitáhl pozornost sommeliéra i odborníků k jeho vínům. Není divu, Ayala patřila mezi největší advokáty suchého stylu. Současný styl Ayala pomáhá formovat talentovaná enologička Caroline Latrive, která preferuje moderní, suchý, delikátní a čistý projev…
Více o výrobciDALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Ayala
Perle d´Ayala Brutšampaňské bílé - suché - r2012 - 0,75l
Ayala
Blanc de Blancs Brutšampaňské bílé - brut - r2017 - 0,75l