Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Stag´s Leap Cellar
Karia Chardonnay
2024
Bílé víno
|
suché
|
USA |
California |
North Coast |
Napa Valley
|
13 %
|
0,75 l
Chardonnay
|
Víno tiché
|
plnější víno s lehkým nádychem barikových tónů
Kód produktu
520200500303-24_075
Popis
Původ vína je v oblastech Atlas Peak, Oak Knoll, Carneros a Coombsville. 86% vína fermentovalo ve francouzských dubových sudech. Intenzivní kořenito oříšková vůně. Víno má jemnou ovocnou texturu v dochuti s typickou mineralitou, kterou doplňuje dužina citrusového ovoce. Skvělé k plněné krůtí roládě ovčím sýrem a špenátem.
- Chuť a vůně
- vanilka, ananas
- Charakter vína
- plnější víno s lehkým nádychem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Stag´s Leap Cellar
Ve světě vína existuje řada mýtů. Jedním z nich je, že nejlepší Chardonnay se rodí v Burgundsku, či nejlepší Cabernet Sauvignon v Bordeaux. Argumenty pro koupi vín z tohoto vinařství nejsou v často zmiňovaném úspěchu z roku 1976 (Judgment of Paris), ale v současné kvalitě všech vín v nabídce. S nadhledem se dá říci, že SLWC nepatří mezi typická kalifornská vína, zejména z pohledu senzorického projevu. Tvrdohlavě upřednostňuje sofistikovaný a…
Více o výrobciSložení
Výživové údaje
- Původ produktu
- Spojené státy americké
- Použité odrůdy
- Chardonnay
- Oblast
- Severní Amerika / USA / California / North Coast / Napa Valley
- Ročník
- 2024
- Kategorizace
- Bílé víno
- Doporučená teplota
- 10-12 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- siričitany
- Kód produktu
- 520200500303-24_075
- EAN kód
- 088593450303
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


