Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Kód produktu
530107107657-24_075
Popis
Hrozny pocházejí z vinic Barrancas v Maipu v argentinské Mendoze. Po 6hodinové studené maceraci následuje řízená fermentace při nízké teplotě, která pomáhá zachovat typickou svěžest a ovocný charakter odrůdy Torrontés. Ve vůni se projevují výrazné květinové tóny růží doplněné citrusovým a tropickým ovocem, zejména broskví a marakují. Chuť je svěží, lehká a aromatická, s příjemnou ovocností a vyváženou kyselinkou.
Výrobce
Finca Agostino
Rodina Agostino založila v roce 2003 v Mendoze společnost Agostino wine group s vizí, že neexistuje žádný limit na to, co lze vyrobit. S touto vizí se rozhodli přinést ta nejkvalitnější argentinská vína do celého světa. V Mendoze vidí velký potenciál.
Více o výrobciSložení
Výživové údaje
- Původ produktu
- Argentina
- Použité odrůdy
- Torrontes
- Oblast
- Jižní Amerika / Argentina / Mendoza
- Ročník
- 2024
- Kategorizace
- Bílé víno, odrůdové
- Doporučená teplota
- 10 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 12,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Balení
- šroubovací uzávěr
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 530107107657-24_075
- EAN kód
- 7798132917657, 17798132917654
Píšeme na našem BLOGu
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.


