facebook
+420 730 898 109
Velkeer
Dunaj
2019
Jakostní víno - odrodové, D.S.C. - plnější víno, s ovocně kořenitým charakterem a přiměřenými taniny
Slovensko
červené
suché
0,75l
Červené víno - suché - Nitranská oblast - Slovensko
Použité odrůdy - Dunaj
Popis
Kód produktu
500108201158-19_075
Chuť a vůně
Charakteristiky
Charakter vína: plnější víno, s ovocně kořenitým charakterem a přiměřenými taniny
Kyselinky: osvěžující, nevtíravé
Taniny: jemné, zapracované, integrované
Tělo: plnější
Dochuť: středně intenzivní
- Výrobce
- Velkeer
- Použité odrůdy
- Dunaj
- Země
- Evropa / Slovensko / Nitranská oblast
- Původ produktu
- Slovensko
- Ročník
- 2019
- Kategorizace
- Červené víno, odrodové, D.S.C.
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 500108201158-19_075
- EAN kód
- 8586017801158, 8586017801196
Výrobce
Velkeer
Nitra a její okolí patří mezi nejstarší vinařské oblasti na Slovensku. Obec Velký Kýr byla osídlena již v době kamenné. V 1. století našeho letopočtu zde Římané postavili pohraniční strážní věž, nakolik tudy vedla tzv. Jantarová cesta. První písemná zmínka o obci Velký Kýr pochází z roku 1113.
Idea kvalitního a poctivého vinná postaveného na tradici předchozích generací. Ve vinařství Velkeer kladou velký důraz na kvalitu hroznů. Rodinné vinice už nestačí pokrýt potřebu vinařství, proto část hroznů nakupují od dodavatelů. Sběr se provádí zásadně ručně a pouze do 2 kg bedniček, které zajistí, že hrozny přijde na zpracování neutlačené a nezaparené.
Výroba je postavena na tradici předchozích generací, avšak s ohledem na modernizaci. Do procesu výroby bylo zařazeno odkalení moštů, využívání selektovaných kvasinek, či chlazení moštů během kvašení. Díky kombinaci tradičních vinařských postupů a těch nejmodernějších technologií dokážou do každé láhve zazátkovat příběh plný výjimečné chuti a vůně.
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
