Vinařství Vinidi přichází s novými víny ročníku 2025, který se nese ve znamení vyváženosti, přirozené zralosti a výborné technologické kvality. Vína odrážejí nejen charakter konkrétních odrůd, ale také stabilní průběh roku, který vinařům umožnil pracovat s hrozny přesně podle jejich představ.
La Marca
Prosecco Rosé
2024
Růžové víno
|
extra dry
|
Itálie |
Veneto
|
11 %
|
0,75 l
Prosecco Spumante
|
mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
Kód produktu
511224707928-24_075
Popis
Prosecco se svůdným narůžovělým nádechem. 85% Glera a 15% Pinot Nero. Vinifikace odrůdy Glera probíhá tradičně jemným stiskem bobulí a krátkou kryomacerací. Pinot Nero maceruje na slupkách 5 dní při 20 °C. Po stočení, mošt fermentuje při kontrolované teplotě 15-16 °C. Následně se obě vína smíchají a umístí se do autokláv s kvasinkami pro druhotné kvašení metodou Martinotti-Charmat při 15 °C. V jemné vůni dominuje drobné ovoce maliny a jahody. Chuť je svěží se šťavnatým ovocným projevem a harmonickým závěrem. Zajímavý aperitiv, který se hodí k mini slanému, lososovému pečivu nebo minipizzy s rajčaty San Marzano.
- Chuť a vůně
- ovocné aroma, florální aroma
- Charakter vína
- mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
- Kyselinky
- nízké, lehké, přiměřené
- Tělo
- lehčí
Výrobce
La Marca
Dnes je La Marca jedním z nejvýznamnějších italských výrobců šumivého vína. Více než padesát let historie.
Více o výrobciSložení
Výživové údaje
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
La Marca
Prosecco Treviso Foscarospumante - šumivé víno bílé - extra dry - 0,75l
La Marca
Prosecco Millesimato Conegliano Valdobbiadene Extra Dryspumante - šumivé víno bílé - extra dry - r2024 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Svět vína má opět důvod slavit. Jedna z nejvýznamnějších osobností italského vinařství, Renzo Cotarella, získal v roce 2026 prestižní ocenění Winemakers' Winemaker Award, které uděluje Institute of Masters of Wine. Jde o výjimečné uznání, které každoročně získává vinař, kterého si váží zejména jeho kolegové – samotní vinaři a držitelé titulu Master of Wine.
Jaro patří mezi nejkrásnější období roku – i ve světě vína. Po zimě přichází období, kdy vinařství představují svěží mladá vína, rozvíjejí aromatiku svých zástupců a naplno ukazují charakter terroiru, ve kterém vinohrad roste.
Slovenské vinohradnické oblasti jsou rozmanité: od minerálních bílých vín Malých Karpat až po aromatické expresionismy Nitranské oblasti či sladké tokajské speciality.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.


