facebook
Kontaktujte nás
Kanonkop (4)
Kanonkop patří k předním rodinným vinařstvím Jižní Afriky v oblasti Stellenbosch. Název je odvozen od slova kopje, návrší, na kterém v 17. století stříleli z děla. Tím upozornili zemědělce, že plachetnice procházející mezi Evropou a dalekým východem zakotvily v Kapském Městě. Kanonkop patří k předním rodinným vinařstvím Jižní Afriky v oblasti Stellenbosch. Název je odvozen od slova kopje, návrší, na kterém v 17. století… Číst více
Kanonkop
Pinotage Black Labelvíno červené - suché - r2017 - 0,75l
Kanonkop
Cabernet Sauvignon Estatevíno červené - suché - r2018 - 0,75l
Kanonkop
Pinotage Estatevíno červené - suché - r2020 - 0,75l
Kanonkop
Vinařství dnes vede 4. generace rodiny - Paul a Johann krígel. Vlastní 125 ha, z toho 100 ha tvoří vinice. Kanonkop se zaměřuje zejména na pěstování modrých odrůd. 50 % vinic tvoří odrůda Pinotage, 35 % Cabernet Sauvignon, 7,5 % Merlot a ostatek Cabernet Franc. V roce 1941 byla odrůda Pinotage v Kanonkop poprvé komerčně vysazena. Velký důraz klade vinařství na půdu, klima a optimální dobu sklizně. Hrozny po sklizni nechávají déle v kontaktu se slupkou. Vína zrají ve francouzských sudech značky Nevers. Vrcholem nabídky jsou prémiová vína Black Label Pinotage a Paul Sauer.
