Každý rok 18. srpna si milovníci vína připomínají Mezinárodní den Pinot Noir. Důvod je jednoduchý – tato odrůda patří k nejelegantnějším, nejjemnějším, ale zároveň nejnáročnějším na pěstování. Její jméno se pojí s jemnou krásou, ale is nekonečnou trpělivostí vinařů, kteří se rozhodli zasvětit jí své umění.

Elesko
Filozofií firmy ELESKO je dosažení souladu člověka s přírodou a tradičními hodnotami, využívaje při tom nejmodernější technologie a poznatky nezbytné pro dosažení špičkové kvality vyráběného vína.
V současnosti vlastní společnost ELESKO v Malokarpatské oblasti 110 hektarů nových vinic, které patří k jedněm z nejkrásnějších na Slovensku.
Již od roku 2009 vyrábí ELESKO kvalitní prémiové vína výhradně z vlastní úrody hroznů, které pěstuje v Malokarpatské a Tokajské oblasti. V jednom z nejmodernějších wine parků ve Střední Evropě kombinují tradiční postupy výroby, s nejmodernějšími technologiemi.
V moderním sídle vinařství a gastronomie, v ELESKO Wine Park v Modre, můžete vychutnat neobyčejně dobré domácké jídlo, speciální zvěřinové delikatesy a samozřejmě i prémiové víno z vlastní ELESKO produkce.
Symbolem a strážcem vinic ELESKO je monumentální travertinová socha, pojmenovaná podle středověkého strážního slovenského hradu. Požehnané ELESKO vinice střeží a chrání kámen ve tvaru Božího oka. Najdete ho přímo ve vinicích Malých Karpat nedaleko obce Vištuk (při Modre). "
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu

Třináctého srpna si připijte jedním z nejoblíbenějších šumivých vín v Itálii, Proseccem. Ano, 13. srpna je Mezinárodním dnem Prosecca. Ať už ho pijete jako aperitiv, ke lehkému jídlu nebo jen tak s přáteli, Prosecco je symbolem radosti a bezstarostných chvil. Prosecco si zaslouží vaši pozornost nejen dnes, ale po celý rok.

Na prestižní světové soutěži vín Vinalies Internationales Paris 2025, která se konala od 21. března ve francouzském Cannes, získalo vinařství VIAJUR významná ocenění. Ze soutěže si odneslo šest medailí za šest přihlášených vín, přičemž dvě z nich získaly velkou zlatou medaili - nejvyšší možné ohodnocení.

Kimbo si zakládá na neapolské tradici, která je považována za jednu z kolébek espressa. Typické pro její kávu je tmavší pražení, které zvýrazňuje intenzitu a vytváří hustou cremu. Společnost využívá moderní technologie, ale stále ctí řemeslný přístup. Kimbo také podporuje baristy a kávovou kulturu prostřednictvím vzdělávacích programů. Díky kvalitě a důrazu na chuť si získala silné postavení i na mezinárodním trhu.