Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.
Elesko
Filozofií firmy ELESKO je dosažení souladu člověka s přírodou a tradičními hodnotami, využívaje při tom nejmodernější technologie a poznatky nezbytné pro dosažení špičkové kvality vyráběného vína.
V současnosti vlastní společnost ELESKO v Malokarpatské oblasti 110 hektarů nových vinic, které patří k jedněm z nejkrásnějších na Slovensku.
Již od roku 2009 vyrábí ELESKO kvalitní prémiové vína výhradně z vlastní úrody hroznů, které pěstuje v Malokarpatské a Tokajské oblasti. V jednom z nejmodernějších wine parků ve Střední Evropě kombinují tradiční postupy výroby, s nejmodernějšími technologiemi.
V moderním sídle vinařství a gastronomie, v ELESKO Wine Park v Modre, můžete vychutnat neobyčejně dobré domácké jídlo, speciální zvěřinové delikatesy a samozřejmě i prémiové víno z vlastní ELESKO produkce.
Symbolem a strážcem vinic ELESKO je monumentální travertinová socha, pojmenovaná podle středověkého strážního slovenského hradu. Požehnané ELESKO vinice střeží a chrání kámen ve tvaru Božího oka. Najdete ho přímo ve vinicích Malých Karpat nedaleko obce Vištuk (při Modre). "
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Elesko
Alibernet 1 D.S.C.jakostní víno červené - suché - r2021 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Valentýn není o velkých gestech. Je o detailech. O tom, že si sednete naproti sobě, na chvíli vypnete svět a necháte pracovat smysly. Dobré jídlo, správné víno, tiše přerušované smíchem. A právě víno na Valentýna má tu magickou schopnost vytvořit atmosféru, kterou si zapamatujete ještě dlouho poté, co sklenice zůstanou prázdné.
Világi Winery je moderní vinařství, které se nachází v Jihoslovenské vinohradnické oblasti, v Chlabu, v regionu Údolí 3 řek - Dunaj, Ipel a Hron. Specifická poloha přímo na vulkanickém podloží a dostatek slunečných dnů zde přeje pěstování révy.
Hollywood se opět třpytí – a ve sklenicích hvězd nechybí Clarendelle. Již čtvrtý rok po sobě je značka Clarendelle spolu se svou rodinnou společností Domaine Clarence Dillon hrdým oficiálním vinným partnerem Academy Museum of Motion Pictures a zároveň exkluzivním dodavatelem červených a bílých vín pro 98. ročník Oscarů®.


