Další novinky v portfoliu - Nichta a Žitavské Vinice
27. 09. 2023Další novinky od slovenských vinařů máme skladem. Ochutnejte vlajkovou loď vinařství Nichta a víno ze Žitavských Vinic z netradiční odrůdy Rosa.
Nový blog: Ročník 2023 slovy slovenských vinohradníků a vinařů
Nová slovenská vína v portfoliu - Fundus Regius a Papillon
20. 09. 2023Pravidelně obměňujeme nabídku vín od slovenských vinařů. Ochutnejte výjimečné cuvée z východní vulkanické oblasti a také BIO novinku z vinařství v úrodném středním Slovensku.
Nový blog: Ročník 2023 slovy slovenských vinohradníků a vinařů
Italské a slovenské Frizzante jsou stále populárnější
18. 09. 2023V posledních letech se s pojmem Frizzante setkáváme i na etiketách slovenských vín. Trend výroby a pití Frizzante k nám přichází zejména z Itálie, ale také z Německa, Rakouska a Moravy. Tento typ vína oceňuje především mladá generace.
Označení Frizzante pochází z italštiny a česky znamená „jemně perlivé“. V Itálii je Frizzante tradičně přívlastkem Prosecca.
Ročník 2023 slovy slovenských vinohradníků a vinařů
14. 09. 2023Ročník 2023 prověřil všechny vinohradníky. Potrápilo je hlavně počasí. Teplo a mnoho srážek způsobilo vysoký tlak nemocí, zejména perenospory, padlí, ale objevila se i bílá hniloba. Potvrdilo se, jak důležitá je poloha vinic, odrůdová skladba, ale hlavně velká péče vinice o vinnou révu. Vinohrady v ekologickém režimu snad odolaly nástrahám počasí. I když úroda bude podle slov slovenských vinařů a vinařů nižší, ale o to kvalitnější.
Šulánky s vanilkovým krémem a TIP na víno Ostrožovič
13. 09. 2023Konec léta nemusí být jen smutný, může být i sladký. Lenka připravila pro vás bramborové šulánky s ořechy a vanilkovým krémem. K tomuto skvělému dezertu doporučuji sladké, slovenské víno z Tokaje z vinařství Ostrožovič.