ABK6 je rodinný podnik s více než stoletou tradicí a je známý svým inovativním a převratným přístupem k výrobě cognacu. Nyní se však vydávají na nové dobrodružství, produkci vín z oblasti Bordeaux. Vína vyrobená současnými vinařskými technikami, prezentovaná v moderním designu a věrná duchu ABK6: svobodná a dostupná.
Systém Enomatic pro ochutnávání vína ve vinotékách
Zařízení Enomatic vynalezli v Toskánsku v roce 2002 a rozšířilo se do více než 73 zemí světa. Jediný a nejlepší systém pro „Wine by glass“ samooblužné degustace značkových vín. Enomatic využíváme k ochutnávání vín ve vinotékách Wineplanet na Slovensku.
Enomatic distribuuje společnost Corner & Co. a WinePlanet. V případě zájmu kontaktujte přímo obchodního a servisního reprezentanta - Richard Špalek, spalek@corner.sk, +421 915 763 173
Výhody systému Enomatic
- Ochrana a zachování kvality vín pomocí potravinářského dusíku/argonu.
- Elektronicky řízené přesné dávkování žádaného objemu vína.
- Automatické samočištění dávkovacích hadiček zaručuje maximální hygienu.
- Individuální vkládání/vyjímání lahví, což umožňuje se přizpůsobit různým velikostem a typům lahví.
- LED podsvícená tlačítka, displeje a vnitřní prostor zařízení s různými režimy.
- Výběr systémů (s nebo bez „wine card“) pro 100% přizpůsobitelné využití na cokoli, v jakýchkoliv podmínkách provozu dle specifikací klienta.
Enomatic - unikátní systém pro degustace
Enomatic umožňuje restauracím, hotelům, lobby barům, vinotékám a jiným provozům rozšíření vinných karet s důrazem na maximalizování prodeje s nulovými ztrátami a eliminací plýtvání vínem. Systém umožňuje zachovat vína až 4 týdny v dokonalé kvalitě, vůni a se všemi atributy při degustaci.
Jak Enomatic funguje? Enomatic systém dávkuje přímo z láhve pomocí inertního plynu (Dusík/Argon). Dokonalá kvalita, vůně a všechny atributy zůstávají beze změny po dobu min. 4 týdnů, jako byste právě otevřeli láhev.


Další články
St. Andrea patří mezi nejlepší maďarské vinařství obecně, ne jen v rámci regionu Eger. Vinařství čerpá z tradic a zároveň splňuje moderní očekávání kvality. Vína St. Andrea vyjadřují jedinečnost vinic, protože, jak říká majitel a enolog v jedné osobě Dr. György Lőrincz – „kvalita vína se určuje již ve vinohradu“.
Svařené víno je neodmyslitelnou součástí zimního období. Pije se už celá staletí, ale nikdo nezná jeho přesný původ.
Existují důkazy, že kořeněné víno se konzumovalo již ve starověkém Egyptě. V té době se předpokládalo, že má léčivé vlastnosti. Římané také zahřívali víno již ve druhém století, což naznačuje, že lidé přidávali do vína koření. Svařené víno v té době dodávalo energii, zahřívalo a kromě toho pití vína bylo bezpečnější než pití vody z hygienických důvodů. První dodnes existující dokument o svařeném víně - Glühwein pochází z roku 1420.
Nadměrná konzumace cukru se pojí se zdravotními problémy, ale to neznamená, že se musíte vzdát vína. Je obsah cukru ve víně něco, čeho by se konzumenti měli obávat?
Užijte si suchý leden - šesté suché víno v košíku zdarma. Akce je platná do 31. 1. 2026.


