Nový Zéland je znám nejen krásnou přírodou a čistotou, ale také kuchyní, která vychází z darů moře, kvalitního masa a svěžího ovoce. Ve spojení s tamními víny vznikají neopakovatelné chuťové zážitky. Přinášíme vám pět typických jídel, které si umíte připravit i doma, a doporučení, která vína Villa Maria se k nim hodí nejlépe.

Vína ze Santa Ana osloví každého
Bodega Santa Ana patří mezi historicky nejstarší vinařství v argentinském Cuyo. Vinařství založil v roce 1891 italský přistěhovalec Don Luis Tirasso. Vinice se rozprostírají v regionech Cuyo a Mendoza. Sklep vinařství obsahují 1200 barikových sudů. Výrobní kapacita je až 25 mil. litrů vína ročně. Santa Ana je známá pro svůj inovativní přístup ve výrobě vína. Společně s Finca Las Moras, Bodega Suter, Mascota Vineyards, El Esteco a Trapiche patří do Grupo Peñaflor.
Vyberte si z nabídky vín Santa Ana

Ruční péče o víno
Bodegas Santa Ana bylo jedním z prvních vinařství v Argentině. Dnes se širokým portfoliem konsolidovaným na zahraničním trhu má zastoupení ve více než 70 zemích a je jedním z největších exportérů v Argentině. Vinařství Santa Ana si podmanilo i ty nejnáročnější spotřebitele.
Bodegas Santa Ana má čtyři vinařství, z nichž tři se nacházejí v Mendoze a dvě v San Juan. Vína jsou klasifikovány v kategoriích: Reserve, Homage, Eco, Two Vineyards, Varietales, Carácter a Sparkling. Rada Reserve sestává z vín vyrobených z kvalitních pěstitelských oblastí s nízkým výnosem, které se sbírají ručně.
Důraz věnují především jednotlivým odrůdám hroznů. Rada Homage byla věnována vinaři Bodegas Santa Ana Rodolfo "Opi" Sadler, který začal pracovat na panství poprvé v roce 1985.
Inspirujte se výběrem TOP vín Argentiny
Kvalitní vína do světa
Hrozny se pěstují na kamenitých půdách v Maipú a sklízí se ručně, vyzrávají šest měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech. Eco je kolekce stoprocentních organických a Vegan vín, zatímco Two Vineyards je malá produkce vín vyrobených z vinic v Mendoze a San Juanu. Varietales je největší řada v portfoliu Santa Ana a nabízí širší škálu odrůd jako Tempranillo, Merlot, Moscato a Sauvignon Blanc. Carácter je na druhé straně série cuvée vytvořených z půd bohatých na písek v regionu Lujan de Cuyo.
Vinařství Santa Ana spojuje tradici a moderní technologie, díky čemuž jsou vína Santa Ana uznávané pro svou kvalitu na mezinárodní úrovni. Inovace jsou klíčem k úspěchu společnosti Bodegas Santa Ana a jejich oddanosti k neustálému zlepšování kvality vín.

Další články

Slovensko sice patří mezi menší vinařské oblasti v rámci Evropy, ale přesto nabízí pestrost. Šest vinařských oblastí rozprostírajících se od Bratislavy až po Tokaj tvoří mozaiku, která odráží charakter slovenských vín. Víno zde není jen nápojem, ale také součástí kultury a životního stylu.

Když se řekne Záhoří, milovníkům vína se okamžitě vybaví Skalický rubín – červené víno s jedinečným charakterem, jehož původ je vázán na vinařskou oblast kolem Skalice. A právě toto víno tvoří srdce nabídky Vinařství Tureček z Vrádiště.

Léto si žádá lehkost nejen na talíři i ve sklenici. Ať už grilujete na zahradě nebo jen sedíte na terase s přáteli, správná kombinace vína a jídla může proměnit každé setkání na zážitek. Vybrali jsme pro vás 5 letních receptů s vínem z WinePlanet, které fungují dokonale a stojí za vyzkoušení.