Milovníci vína
Druhá skupina zákazníků jsou ti, kteří mají více zkušeností a víno neberou jen jako alkoholický nápoj, ale zajímá je, kdo za ním stojí. Rádi navštěvují různé akce spojené s ochutnáváním vína nebo za vínem sami cestují i do zahraničí.
Pomalu si hledají vína, která jim chutnají. Najdou si své vinaře, ke kterým se vracejí a nakupují vína přímo od nich. Ztráty, které utrpí při nákupu vín, jsou tak nižší. Dokonce si kupují vína ve větším množství i domů s myšlenkou, že si je odloží.
Tito zákazníci by se měli při koupi vína poradit s člověkem, který má dostatek znalostí a zkušeností a usměrní je. Svými argumenty je může přesvědčit, aby si vína nekupovali pouze podle toho, zda jim chutnají nebo ne, ale zvážili i poměr ceny a hodnoty.
Víno v předstihu
Třetí skupina zákazníků nakupuje vína obezřetněji. Tito lidé o víně více přemýšlejí. Absolvovali kurzy o víně, zajímají se o jejich původ a jemu přiměřenou cenu. Než si dražší víno koupí, zjistí si o něm potřebné informace a zváží, zda je cena za něj adekvátní.
Někteří si prohlédnou rating vína a poradí se před nákupem, pokud si nejsou jisti. Právě tito zákazníci dokážou koupí vín získat a časem vína zhodnotit. Vědí už, že čím dříve si koupí dražší víno, tím méně utratí.
Takoví zákazníci si například dražší francouzská vína kupují v rámci předprodeje en primeur. Možnost vlastnit část vín již v době, kdy ještě leží jen v sudech prestižních château, patří každoročně k nejvzrušujícím důvodům, proč se zapojit do kampaně en primeur.
Hlavní výhodou však je možnost koupit budoucí „velká“ vína za výrazně nižší cenu, než za jakou se budou prodávat o několik let později po oficiálním uvedení do prodeje. Účelem koupě může být příležitost pořídit si špičkové víno za výbornou cenu pro vlastní spotřebu, ale také investice do vína s cílem dalšího prodeje.