Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Šesté víno Pavelka zdarma! UKÁZAT VÍNA
Stále přemýšlíte, co vám ještě chybí k Vánocům? Čím novým byste rádi potěšili své nejbližší nebo jaké víno si otevřít během Vánoc? Ani v tomto předvánočním období vinaři nezahálejí a přicházejí k vám se svými novými víny.
„Rádi bychom Vám představili naše 4 novinky, které jdou do prodeje právě před Vánocemi. Tři vína jsou z ročníku 2021, ve kterém jsme měli výbornou úrodu. Hrozny byly zdravé s vyšší kyselinkou. Tuto skutečnost odrážejí 2 typy našich Ryzlinků. Jeden lehčí a druhý plnější, který byl sbírán později. Na oba naše Ryzlinky jsme obzvlášť hrdí.
Nejvíce máme radost z „netypického“ růžového Cabernetu 2022. Není to růžové víno na jedno léto, má potenciál vyzrávat. Během vánočních svátků doporučujeme ochutnat právě tento růžový Cabernet Sauvignon 2022, který bourá mýty o tom, že růžové se pije jen během letních měsíců.
Intenzivní a zároveň působivě přirozené se strukturou červených vín, ale s finesou bílých. Dlouhá a jemně kořeněná dochuť se špetkou skořice a bílého pepře“.
TIP na víno: Fundus Regius Cabernet Sauvignon rose 2022
„Ke konci roku jsme si pro naše zákazníky tradičně připravili první mladá vína z ročníku 2023. Dvojici našich sladkých 66-ek, Muškát moravský a Cabernet Sauvignon Rosé, doplňuje šťavnatý Sauvignon blanc, který poslední roky patří mezi naše nejpopulárnější vína. Pro milovníky vyzrálejších bílých vín jsme začátkem prosince uvedli na trh Ryzlink rýnský Oaked 2022 z vinohradu Kruhy, který prožil celý svůj život v dubových sudech. Novinkou v naší nabídce je také nová série milých vinných ponožek v černo červeném provedení.
Na Vánoce doporučuji první, bílé víno z kolekce Signature. Jde o Ryzlink rýnský z ročníku 2021, který odpočíval 7 měsíců na jemných kvasničných kalech a následně vyzrával v jednou použitém dubovém sudu dalších 7 měsíců. Jako všechna vína z naší produktové řady Signature byl uveden na trh minimálně po půlročním zrání v lahvích. Jde komplexní Ryzlink, který krásně odráží výborný ročník 2021 a náš vinohrad Kruhy, který je plný vulkanického kamene – tufu. Ve víně se pojí vůně lipového květu a limetky s jemnými tóny vanilkového lusku a zralé hrušky“.
TIP na víno: Nichta Signature Rizling rýnsky 2021
„Právě před vánočními svátky přicházíme na trh se dvěma novinkami Bublinky version Blanc BIO 2021 a Voyage BIO 2020. Obě mají Vins methode nature certifikát a jsou bez přidané síry.
K Vánocům David doporučuje právě Bublinky Pinot Gris BIO 2021. Je to multifunkční víno. Komplexní a můžete ho pít samy jen tak během svátků, ale také zpříjemní hospodyňkám čas při pečení. Zároveň se dobře kombinuje s jídlem.
Čili Vánoce můžete začít s Bublinkami jako aperitiv, následně ke kaprovi s bramborovým salátem. No a samozřejmě na Silvestra a na nový rok. Bublinky pro každou příležitost“.
TIPY na vína: Papillon Víno od Francúza BUBLINKY Pinot Gris, BIO 2021, Papillon Víno od Francúza Voyage Pinot Noir, BIO 2020
„Během Vánoc doporučuji otevřít si naše 4 Živly 2018 červené, které byly vytvořeny k 30. výročí založení vinařství Karpatská Perla. Právě ročník 2018 byl výjimečný, teplý s dlouhým a suchým podzimem. Hrozny dosáhly vynikající kvality. Jak prozrazuje název 4 Živly vznikly spojením čtyř modrých odrůd Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Alibernet a André.
Všechny čtyři odrůdy pocházejí z naší největší vinice Suchý vrch, která má sprašové podloží. Víno má 6 speciálních etiket, na kterých jsou grafiky slovenských umělců - Marián Komáček, Dušan Polákovič, Karel Felix, Igor Benca, Stanislav Černý, Daniel Brunovský. Jedná se o limitovanou edici."
TIP na víno: Karpatská perla 4 ŽIVLY - 30. výročie
„Vánoce u nás ve vinařství jsou obvykle stejné jako u všech těch, kteří mají víno rádi. Jsou plné zvyků, chystání, pratání, ale zároveň jsou přeloženy láhvemi kvalitního vína. Začínáme aperitivem famózním vínem plného horkého slunce a ručně sklizených bobulí hroznů. V chuti okouzlí bohatou extraktivitou a nezaměnitelnou aromatikou.
Taková je naše Lipovina Saturnia 2018. K našim tradičním východňářským pekancům „bobalky“ s mákem si dáme náš Tokajský 5-putňový výběr. Ručně sklizené třásně hroznů plné tokajských cibéb obohatily toto víno nezaměnitelným charakterem. Do Nového roku si jako všichni lidé na této planetě přejeme zdraví pro všechny a pohodu."
TIPY na vína: Ostrožovič Tokajský výber 5-putňový 2007
„Rád bych vyzdvihl náš červený likérový ŠALER ročník 2017, který byl vyroben z odrůdy Zweigeltrebe. Vyzrával 5 let ve starém dubovém sudu u nás ve sklepě. Díky tomu je lehce oxidativní a velmi dobře se hodí k vánočnímu cukroví na bázi čokolády, či jen tak odpoledne ke kávě.
Jeho bohatá vůně i chuť a vyšší obsah zbytkového cukru i alkoholu z něj udělají sváteční víno jako stvořené pro období Vánoc“.
TIP na víno: Špalek Šaler červený Zweigeltrebe 2017
Věděli jste, že některá vína mohou mít až překvapivě příznivý vliv na zdraví? Jedním z takových je červené cuvée Trojka z vinařství Pavelka a syn. Kromě výjimečné chuti nabízí také výjimečný obsah resveratrolu – látky, kterou vědci spojují s dlouhověkostí a vitalitou.
Pro Argentinu je Malbec Day velkým svátkem. Oslava vína, hudby a jídla. Wines of Argentina (WofA), instituce zodpovědná za propagaci vín z Argentiny ve světě, se připravuje na začátek jedné z nejglobálnějších kampaní Malbec Day (MWD). Již 15 let snaží pokračovat v upevňování pozice vín Malbec jako vlajkové lodi Argentiny.
Ještě před příchodem Velikonoc přichází vinařství Karpatská Perla na trh s devíti novými víny. Šest vín má v rodném listě rok narození 2024, jedno víno je z ročníku 2023 a jedno z ročníku 2019. Poslední víno vzniklo spojením pěti výborných ročníků. Mezi těmi to pěknými víny dominuje odrůda Ryzlink rýnský, která velmi svědčí Malokarpatskému regionu.
Vyzpovídali jsme vinaře jaké novinky přinášejí a jaké jsou jejich tipy na velikonoční svátky. Začtěte se do jarních doporučení vinařů Nichta, Mrva a Stanko, Karpatská Perla, Fundus Regius a Papillon a připravte se na velikonoční svátky s kvalitními slovenskými víny.
facebook
Kontaktujte nás
