Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Kód produktu
500111704169-21_075
Popis
Bílé, suché, perlivé víno vyrobené metodou pétillant naturel (Pét nat), zrálo 2 roky na jemných kalech v lahvích. Elegantní jemné bublinky, plné tělo, komplexní chuť, ve které cítit meruňky a bílé květy. Metoda pétillant naturel znamená, že víno se lahvuje během spontánní první fermentace, která skončí v láhvi.
Výrobce
Papillon Víno od Francúza
Ve vesničce Devičie, která leží na středním Slovensku, sídlí nové malé rodinné vinařství Papillon - Víno od Francouze.
Více o výrobciDALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Papillon Víno od Francúza
Cabernet Sauvignon, BIOvíno červené - suché - r2019 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Voyage Pinot Noir, BIOvíno červené - suché - r2022 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Karbonix Pinot Noir, BIOvíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Ryzlink Rýnský, BIOjakostní víno bílé - suché - r2019 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Lukovec Devín, BIOvíno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Papillon Víno od Francúza
Sauvignon Aventure, BIOvíno bílé - suché - r2020 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


