Ve vinařství Villa Maria je Sauvignon Blanc nedílnou součástí příběhu, je stále nejvíce pěstovanou a produkovanou odrůdou a vinice v Marlborough produkují jedny z nejkvalitnějších a nejoceňovanějších vín na světě. Skvěle se hodí k čerstvým mořským plodům, jako jsou restované mušle, spolu s křupavou rukolou, kozím sýrem a melounovým salátem. Vynikne také s lehčími dezerty, zejména s citrusy nebo tropickým ovocem. Přinášíme vám několik oblíbených receptů, které pozvednou každou příležitost se Sauvignonem.
Pian delle Vigne
Brunello di Montalcino
2015
Červené víno
|
suché
|
Itálie |
Tuscany |
BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
|
14 %
|
0,75 l
Sangiovese
|
Víno tiché
|
odrůdové
|
mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
Kód produktu
511204030280-15_075
Hodnocení
- 91
- Wine Spectator
Ocenění
J.Suckling 94/100, Falstaff 96/100
Popis
Červené víno tmavě rubínové barvy s fialovým odleskem. Jeho vůně je komplexní a koncentrovaná s ovocnými tóny. Později mletá káva a cedrové dřevo. Chuť červeného vína je plná s převahou ostružin, které jsou harmonicky vyvážené s barikových tóny kávy a čokolády. Mimořádný potenciál pro vyzrávání.
- Chuť a vůně
- černá třešeň, kořenité aroma
- Charakter vína
- mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- trpké, výraznější
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Pian delle Vigne
Pian dele Vigne se nachází 6 kilometrů jižně od Montalcino. Rodině Antinori patří od roku 1995.
Více o výrobci- Původ produktu
- Itálie
- Použité odrůdy
- Sangiovese
- Oblast
- Evropa / Itálie / Tuscany / BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
- Ročník
- 2015
- Kategorizace
- Červené víno, odrůdové
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 511204030280-15_075
- EAN kód
- 8001935000297, 8001935000280
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Pian delle Vigne
Brunello di Montalcinovíno červené - suché - r2021 - 0,75l
Pian delle Vigne
Rosso di Montalcinovíno červené - suché - r2024 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Kimbo patří mezi nejznámější italské značky kávy a je silně spjata s jedním z nejkonečnějších míst kávy na světě – Neapolí. Právě zde vznikla její identita, která dodnes stojí na kombinaci tradice, řemeslného pražení a typické jižanské vášně pro espresso.
Kimbo není jen značka kávy. Je to příběh o tom, jak se neapolská kávová kultura dostala z malých barů a pražíren až na mezinárodní trh. Pro mnohé zákazníky má Kimbo také silný emocionální rozměr. Je to káva, kterou už znají – často právě z cest do Itálie, z kaváren Autogrill nebo z prvních setkání s pravým espressem v zahraničí.
Výzkumníci zjistili, že střídmí konzumenti vína měli nižší úmrtnost než abstinenti a konzumenti jiných alkoholických nápojů.
Studie s více než 340 000 dospělými Brity zjistila, že lidé, kteří pijí kvalitní víno s mírou, měli nižší riziko předčasného úmrtí než lidé, kteří konzumovali stejné množství jiných alkoholických nápojů. Měli také nižší riziko než lidé, kteří vůbec nepili. Výzkum byl prezentován v březnu 2026 na výročním vědeckém zasedání Americké kardiologické akademie v New Orleans.
WinePlanet je hlavním partnerem Vinařského institutu, proto vám můžeme nabídnout vzdělávání o víně se slevou 20%. Stačí při objednání kurzu zadat kód WP20.
Sommeliérské kurzy vedou lektoři z řad špičkových sommeliérů a přinášejí tak absolventům kromě vzdělávání i nevšední zážitky. Pokud se rozhodujete, jak potěšit milovníka vína nebo i úplného začátečníka, someliérské kurzy můžete věnovat i formou dárkové poukázky.


