Zillinger

V době klimatických změn a globálního oteplování vinohradníci stále častěji musí přizpůsobovat přírodě a jejím změnám. Udržitelné postupy při výrobě vína jsou klíčovým trendem, který získává na popularitě. Zdravé hrozny a víno jsou šetrné nejen k našemu zdraví, ale i zdraví k přírodě. Víno s označením bio musí být vyrobeno z hroznů, které byly vypěstovány v ekologickém režimu. Od vinařů vyžaduje, aby nepoužívaly žádné chemické přípravky.

Vybírejte z naší nabídky BIO vín.

Grüner Veltliner - Veltlínské zelené je v Rakousku nejvýznamnější pěstovanou bílou odrůdou, která zabírá téměř třetinu vinic a není obtížné pochopit proč. Je to odrůda, která má úspěch v různých stylech.

V 50. letech 20. století se stala nejrozšířenější odrůdou díky zavedení vzdělávacího systému Hochkultur Lenza Mosera.

Bez grilování by to nebylo léto! Odborníci se shodují, že rozmanitá vína z Rakouska se výborně spojují s klobásami, steaky a trhaným vepřovým masem, což potvrdil i mistr světa v grilování Adi Matzek.

Grilování však není jen ideální příležitostí otevřít si láhev bílého nebo růžového vína. Na své si zde přijdou i milovníci červená vína.