Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Blandy's Madeira
Blandy's je největší producent prémiové Madeiry. Byl založen Johnem Blandym v roce 1811 a dodnes je řízen jeho potomky.
Původní název - Madeira Wine Company bylo sdružením výrobců a vývozců vín z Madeiry. Vznikl v roce 1913. V současnosti má největší obchodní zastoupení s Madeirou. Blandy's patří pod skupinu Symington. Milovníkům Madeiry je k dispozici například Solera Verdelho 1870 nebo Bual 1920. Vína od Blandy's jsou ostrovem pro všechny, který si dokážou vychutnávat život nebo meditovat s pohárem hodnotného vína, i s doutníkem v ruce.
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Blandy's Madeira
Rainwater Medium Dryfortifikované víno bílé - sladké - 0,75l
Blandy's Madeira
Reserva 5 Y.O. Doce Richfortifikované víno bílé - sladké - 0,5l
Blandy's Madeira
Malmsey 5 Y.O. Doce Richfortifikované víno bílé - sladké - 0,75l
Blandy's Madeira
Bual 30 Y.O. Medium Richfortifikované víno bílé - sladké - 0,75l
Blandy's Madeira
Malmsey 2017fortifikované víno bílé - sladké - 0,5l
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


