Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Společenská hra pro miovníky vína. VINOHRANÍ nyní v letní ceně! UKÁZAT HRU
Bodega Norton patří ke klasickým argentinským vinařstvím s kvalitními víny, která upřednostňují vinifikaci jednotlivých vinic podle typu složení půdy a věku vinic. Celkových 1200 ha (z toho cca 700 ha obhospodařovaných) vinohradů tvoří několik usedlostí s organickým hospodařením. Produkce dosahuje přibližně 10 milionů litrů vína ročně.
Vinařství Norton založil v roce 1895 Edmund Palmer Norton, který přišel do Argentiny pomáhat stavět železnici, která prochází přes Andy. Zamiloval se do Mendozy a rozhodl se založit si vlastní vinici v Luján de Cuyo. V roce 1919 postavil vinařství.
Nová kapitola vinařství nastala v roce 1989, kdy Bodega Norton koupil rakouský podnikatel Gernot Langes-Swarovski. Pod vedením Michaela Halstricka syna Gernota Langes-Swarovského, se vinařství díky investicím začalo rozvíjet na exportní trh. Renomovaný enolog Jorge Riccitelli, který v roce 2012 získal ocenění časopisu Wine Enthusiast, Winemaker of the Year, představil mezi prvními v Argentině víno s označením klasifikace D.O.C. na trh / Norton Malbec DOC /.
Vinařství Norton získává v tomto období i jedno z největších vinařství Finca La Colonia s rozlohou 1000 akrů v srdci oblasti Alto Agrelo v Luján de Cuyo. Od 2002 pracuje ve vinařství David Bonomi, který podle časopisu Decanter patří do TOP 10 nejlepších winemakers Jižní Ameriky. Velký úspěch zaznamenalo vinařství, když Wine Spectator zařadil Norton Reserva Malbec 2010 do seznamu 100 nejlepších vín.
Bodega Norton vlastní 5 vinic rozprostírajících se na svazích provincie Mendoza na úpatí And. Všechny jsou v privilegované zóně, která se kvůli kvalitě hroznů označuje jako první zóna. Na kvalitu vín nemá vliv pouze zeměpisná poloha, ale i věk vinic. Jejich průměrný věk se pohybuje kolem 30 let, ale vinařství vlastni i vinohrady osázené s více než 90-letou révou.
Vinice Medrano se nachází naproti zvlněným kopcem Lunlunta ve městě Junin. Je to nejvzdálenější vinice Bodega Norton s nejnižší nadmořskou výškou. Leží na 70 hektarů osázených v 700 metrů nad mořem. Půda je vápenato písčitá s dobrou hloubkou. Pěstuje se zde Chardonnay a Chenin Blanc, z modrých odrůd Bonarda.
Vinice Lunlunta je nejstarší vinicí, která pochází z 20 let 20. století osázena odrůdou Malbec. Z jejích 20 hektarů se 18 nachází v nadmořské výšce 850 metrů nad mořem. Některá z nejlepších vín vinařství jsou vyrobena z hroznů pocházejících právě z této vinice. V blízkosti vinařství se nachází vinice Agrelo a sestává z 30 hektarů ve výšce 950 metrů nad mořem. Vinohrady mají více než 93 let. Tyto vinice produkují vysoce koncentrované hrozny, které se používá k výrobě špičkových vín v řadě Lote.
Vinice s dominantní odrůdou Malbec leží na naplaveninových půdě s poměrně hlubokou vrstvou písku na kamenném podloží. Vinica Perdriel zahrnuje 100 hektarů osázených ve výšce 950 metrů nad mořem s révou s průměrným věkem 30 až 50 let.
Terroir nabízí kombinaci chudých půd a studeného vzduchu pocházejícího z And, který produkuje aromatické a koncentrované bílé a modré hrozny odrůd Torrontés, Cabernet Sauvignon, Merlot a Malbec. Největší rozlohou 1045 hektarů a nejvýše položenou vinicí ve výšce 1100 metrů je La Colonia.
V hierarchii vín Bodega Norton je ikonickým vínem Gernot Langes, které je pojmenováno podle majitele Gernot Langes Swarovski. Vyrobeno je z nejlepších a nejstarších parcel z odrůd Malbec, Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc.
Každá láhev má své číslo a nese podpis majitele. Kolekce Lote je maximálním vyjádřením oblasti Valle de učo a jeho terroiru. Privada Family Blend byla primárně určena pouze pro soukromý sklep vinařství. Hrozny pocházejí z nejstarších vinic s průměrným věkem 50 do 90 let.
Skutečně jedinečné víno, jde o speciální výběr nejlepších sudů Malbecu, Merlotu a Cabernetu Sauvignon. Kolekce Reserva patří k nejprodávanějším. Selekce vín odrůd Chardonnay, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah.
Barrel Select je výsledkem dokonalé harmonie zachování ovocného projevu odrůdy, která vyzrává ve francouzských sudech.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca
facebook
Kontaktujte nás
