Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Prosecco, cava a sekty -15% Použijte kód BUBLINKY v košíku
Léto a Itálie. Dvě slova, která jdou dokonale ruku v ruce. Léto je ideálním obdobím pro skvělé večeře s přáteli. Co je lepší než slunečné, letní počasí a sklenice italského vína? Ať se rozhodnete pro bílé, růžové, červené či šumivé víno, Itálie nabízí opravdu široký výběr.
Itálie, kterou Řekové nazývali Enotria (země vín), je bezpochyby oblastí s nejrozmanitějšími víny na světě. Díky své jedinečné půdní struktuře a bezkonkurenčnímu počtu odrůd révy je tato země ideální destinací pro dobrodružné milovníky vína. Má téměř ideální klimatické podmínky, rozvinutý cestovní ruch a špičkovou gastronomii.
Prosecco je v současnosti nejpopulárnější šumivé víno na světě. Prosecco je známo svojí atraktivní, svěží chutí a má tendenci mít jemně sladší závěr. Avšak Itálie není jen Prosecco.
Franciacorta se vyrábí v Lombardii s označením DOCG. Jedná se o velmi kvalitní šumivé víno, které je postaveno na odrůdě Chardonnay, může se použít Pinot Nero a Pinot Bianco. V oblastech Emiliana-Romagna a Lombardie se produkuje skvělé šumivé víno Lambrusco, v Piemontu Alta Langa a také populární Moscato d´Asti.
Italská bílá vína jsou často charakteristická svou svěžestí díky čemuž se perfektně hodí k lehkým letním jídlům. Od severu po jih se ve všech vinařských italských regionech vyrábí bílé víno.
Piemont je zemí Barola a Barbaresca, ale bílá vína v tomto regionu nechybí. Roero se nachází severozápadně od Barola na druhé straně řeky Tanaro a právě zde se daří odrůdě Arneis. Tato odrůda nabízí středně plná vína připomínající Sauvignon Blanc. Prunotto Langhe Arneis DOC byl vytvořen, aby reprezentoval území, které se vždy věnovalo výrobě Arneis. Interpretuje odrůdovou osobnost prostřednictvím moderního, obzvláště příjemného a jemného stylu. Víno: Prunotto Langhe Arneis 2020
Pokud některé z italských bílých vín dokáže zachytit ostrov ve sklenici, odrůda Carricante to dokáže. Hrozny si dobře zachovávají svou pikantní aciditu, zatímco vulkanická půda regionu, sluneční záření a blízkost moře dodávají vínům intenzitu a mineralitu. Planeta Eruzione 1614 Carricante odkazuje na nejrozsáhlejší erupci sopky Etna v roce 1614. Ta trvala dlouhých deset let. Réva se pěstuje ve vysoké nadmořské výšce na půdě s obsahem sopečné lávy. Víno má čistý, ovocný projev s excelentní aciditou. Víno: Planeta Eruzione 1614 Carricante 2018
Svět Rosé je fascinující, zajímavý a rozmanitý. Rosato je ekvivalentem francouzského „rosé“. Právě růžová vína z Itálie jsou často nedostatečně prozkoumanou cestou k fascinující rozmanitosti terroiru, odrůd a vinařských tradic. Styly rosato nabízejí vína od lehkých, suchých a jemně aromatických přes ovocná až po plná. Obecně platí, že čím více jedete na jih, tím jsou vína plnější. Itálie v segmentu růžových vín zaostává daleko za Francií. Jeho roční produkce je však 2,5 milionu hl, z čehož velká část jde na export.
Puglia má dlouhou tradici výroby růžového vína. Salento rosato se vyrábí ze stejných odrůd révy jako červená vína: Negroamaro a Malvasia Nera, buď jednotlivě nebo v kombinaci. Víno Calafuria se vyrábí z vinic, které se rozprostírají podél pobřeží Jaderského moře.
Jeho název pochází z jednoho z více než 700 zátek na Apulském poloostrově. Region se může pochlubit dlouhou tradicí výroby rosé vína vyrobeného z Negroamaro, odrůdy, která nejlépe vyjadřuje svůj plný potenciál v blízkosti moře. Calafuria je růžové víno, které je jemné, příjemně ovocné, odráží vůně a barvy Salenta. Víno: Tormaresca Calafuria 2021
Italská červená vína jsou známá tím, že jsou plné a robustní, ideálně se hodí k místní vydatné kuchyni. Nicméně existuje také mnoho italských červených vín, která jsou svěží a lehká. Pokud jste nikdy neslyšeli o odrůdě Frappato, je to pravděpodobně proto, že nemá tolik šancí zazářit. Frappato, osvěžující než letní „frappe“, je zábavné, hravé a super pitelné s akcenty jahod a květin.
Pokud jste nikdy neslyšeli o odrůdě Frappato, je to pravděpodobně proto, že nemá tolik šancí zazářit. Frappato, osvěžující než letní „frappe“, je zábavné, hravé a super pitelné s akcenty jahod a květin. Víno: Planeta Frappato Rosso 2020
Mladé Chianti, vyrobené z hroznů Sangiovese, jsou překvapivě dobré k letnímu pití. Díky vyšší aciditě jsou velmi přátelské k mnoha italským jídlům. Dobře se kombinují s grilovaným masem, rybami nebo lehkými těstovinami. Víno: Santa Cristina Chianti Superiore 2019
Víno Lagrein je nejvýznamnějším prémiovým červeným vínem Alto Adige. Je známo svou hlubokou rubínovou barvou, protože hrozny mají nejvyšší obsah antokyánů v Itálii – specifického typu taninů zodpovědných za červený odstín. V němčině se Lagrein nazývá „dunkel“ (tmavý). Víno se středním tělem a sametovými, ale strukturovanými taniny, podobné jako Syrah. Lehce zachlazené je skvělým partnerem ke grilované jehněčímu. Víno: Elena Walch Selezione Lagrein 2021
Aukční dům Christie's v Londýně v úterý 26. listopadu 2024 uspořádal akci u příležitosti 50. výročí od uvedení na trh prvního ročníku vína Tignanello. Dvě láhve z debutového ročníku 1971 pocházející přímo z vinařství se prodaly nad vysoké odhady. Jedna láhev byla prodána za 813 £ a druhá 750 £, včetně prémie pro kupujícího, oproti odhadovanému rozpětí před prodejem 300 až 500 £ za láhev.
Jean-Bernard Larrieu je hlavou rodinného podniku Clos Lapeyre, je třetí generací rodiny Larrieu. Nachází se jižně od Pau a Biarritz. obhospodařováno s filozofií respektování přírody. Vinařství má od roku 2005 certifikaci ekologické zemědělství a biodynamice se věnují od roku 2013.
Cono Sur Vineyards & Winery je dceřinou společností Concha y Toro Winery a třetím největším exportérem vín v Chile. Vinařství bylo založeno v roce 1993 s vizí výroby prémiových a inovativních vín, která vyjadřují ducha Nového světa. Jeho název odkazuje na jeho polohu v Jižní Ameriky, nachází se v Chimbarongo, v údolí Colchagua. V roce 2015 se stalo Cono Sur oficiální víno Tour de France. Značka ConoSur je v top 10 nejznámějších značek vína na světě.
Dnes je La Marca jedním z nejvýznamnějších italských výrobců šumivého vína. Podporuje vinohradníky při pěstování hroznů a slouží jako obchodní platforma na podporu prodeje Prosecca.
facebook
Kontaktujte nás
