Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Společenská hra pro miovníky vína. VINOHRANÍ nyní v letní ceně! UKÁZAT HRU
Popularita jemně sycených vín s označením frizzante stoupá. Vychutnat si je můžete s lehkými pokrmy nebo mohou být také součástí letních drinků. Právě teď přichází vinařství Frtus s novými dvojčaty vín v kategorii frizzante. Vína z kolekce Vitalité v bílé a růžové verzi. Zpříjemněte si konec léta s osvěžujícími bublinkami od bratrů Frtúsových z Tekova.
Frtus Winery vyrábí vína v kolekci Vitalité a Verité, sekt a vína odrůdová. Kolekce Vitalité jak název napovídá, jde o vína mladá a vitální v kategorii frizzante, bílá a růžová. Vitalité Blanc je cuvée odrůd Pesecká Leánka a Milia. Vitalité Rosé polosuché je kupáž odrůd Cabernet Sauvignon a Hron.
Vína Vitalité Frizzante jsou ve dvou verzích, v bílé z odrůdy Milia a v růžové z odrůd Cabernet Sauvignon a Hron. Hrozny pocházejí z vlastních vinic v Rybníku z honu Kostolné země. Vína Vitalité Frizzante jsou jemně perlivá vína s lehkostí a svěžím, ovocným projevem vyrobená v limitovaném množství. Frizzante Blanc 2096 a Frizzante Rosé 2086 lahví.
Obě vína jsou skvělým společníkem během letního grilování. Připravte si cuketově kuřecí špízy, marinované krevety s chilli, ratatouille s grilovaným lososem, grilovaný hermelín s medem a flambovaným ovocem nebo domácí lívance s rozvarem z lesního ovoce.
Z vín Vitalité Frizzante si můžete připravit i osvěžující letní drinky:
Limoncello Spritz je typ koktejlu, který je oblíbený v severní Itálii, zejména v oblasti kolem Benátek.
Ingredience
• 50 ml limoncella
• 60 ml Vitalité Frizzante Blanc
• 30 ml sody
• 15 ml cukrového sirupu
• větvička tymiánu a koliesko citróna
Postup
Do sklenice na víno přidejte led a všechny ingredience. Ozdobte kolečkem citronu a snítkou tymiánu.
Osvěžující směs limoncella, jahodového sorbetu a Vitalité Frizzante Rosé. Tento koktejl je skutečným letním, ovocným osvěžením. Jahody můžete vyměnit za maliny, borůvky nebo dokonce mango.
Ingredience
• 20 ml limoncella
• 150 g jahodového sorbetu
• 60 ml Vitalité Frizzante Rosé
• větvička bazalky
Postup
Všechny ingrediencí přidejte do mixovací nádoby (nebo mixéru). Míchejte, dokud nevznikne pěna. Ozdobte snítkou čerstvé zelené bazalky.
Amaretto Fizz je hořko-sladký koktejl s chutí mandlí a pomerančového džusu. Amaretto se dobře mísí s ovocnou chutí frizzante.
Ingredience
• 60 ml Amaretta
• 30 ml pomerančového džúsu
• 90 ml Vitalité Frizzante Blanc
• pomerančová kůra
Postup
Všechny ingredience přidejte do šejkru a přidejte kostky ledu. Jemně promíchejte. Nalijte do flétny a dolijte Vitalité Frizzante Blanc. Nakonec ozdobte pomerančovou kůrou.
Frtus Winery má svoji jasnou identitu a styl, s jakým k vínu přistupují. Rodinné vinařství vzniklo v roce 2008, kdy bratři Frtúsovi vyrobili své první víno. Navázali na historii svých předků, kteří se věnovali vinařství a výrobě vína.
Rybník byla první vinařská obec v Tekově. Benedektinští mniši si ji vybrali pro polohu, která se nachází na jižní části svahu na úpatí Štiavnických vrchů. Z této vinařské obce se vozilo víno do Vídně. Bratři Frtúsovi postupně vysadili 13 ha vinic v bio režimu v Tekovském rajónu v obci Rybník, v blízkosti kterých se nachází i nová moderní budova vinařství. Klimatické podmínky jsou zde výborné. Terroir Tekov má jednu výjimečnost, jsou zde největší rozdíly mezi nočními a denními teplotami.
„Tak jako hrozny mají svou identitu danou půdou, podnebím a vinařem, stejně víno má svého vinaře – tvůrce.“
Odrůdou číslo jedna pro vinařství je Frtus Pesecka Leánka, která byla vyšlechtěna ve Velkém Peseku u Levicí. Leánka je slovo převzato z maďarského názvu „leanyka“ dívka. Pesecka Leánka je holka z Peseku. Ve vinohradech bratři pěstují i Frankovku modrou a slovenské novošlechtence - Dunaj, Hron, Milia a Noria.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca
facebook
Kontaktujte nás
