Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Ostrožovič
Tokajský výběr
5-putňový
2003
Bílé víno
|
sladké
|
Slovensko |
Tokaj
|
11 %
|
0,375 l
Furmint, Lipovina, Muškát žlutý
|
Víno tiché
|
cuveé
|
plnější víno s lehkým nádychem barikových tónů
Kód produktu
500105044109-03_0375
Popis
Víno s klasickým tokajským projevem. Výrazné ve vůni i chuti. Tóny sušeného ovoce, kávy a hořké čokolády. Dlouhý, medově oxidativní závěr.
- Chuť a vůně
- sušené ovoce, fíky
- Párovaní k jídlu
- Vynikajúco sa hodí k husacej pečeni, štrúdliam a slaným syrom.
- Charakter vína
- plnější víno s lehkým nádychem barikových tónů
- Kyselinky
- nízké, lehké, přiměřené
- Taniny
- lehké, měkčí, přiměřené
- Tělo
- opulentní, plné
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
J&J Ostrožovič
Od roku 1990 píší svůj vinný příběh manželé Ostrožovičovi v nejmenší vinařské oblasti Slovenska, v Tokaji. Tokaj je jediná vinařská oblast v SR s apelačního systémem podobným jako ve vyspělých vinařských zemích.
Více o výrobci- Původ produktu
- Slovensko
- Použité odrůdy
- Furmint, Lipovina, Muškát žlutý
- Ročník
- 2003
- Kategorizace
- Bílé víno, cuveé
- Obsah cukru
- 135,5 g/l
- Doporučená teplota
- 8-10 °C
- Cukernatost
- sladké
- Obsah alkoholu
- 11 %
- Obsah kyselin
- 10,1 g/l
- Objem
- 0,375 l
- Hmotnost
- 375 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 500105044109-03_0375
- EAN kód
- 8588000274109
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Ostrožovič Tokaj
Samorodné sladkétokajské víno bílé - polosladké - r2013 - 0,5l
Ostrožovič Tokajský výběr
5-putňovýtokajský výběr bílé - sladké - r2007 - 0,5l
Ostrožovič Tokaj
Samorodné suchétokajské víno bílé - suché - r2015 - 0,5l
Ostrožovič Tokajský výběr
4-putňovýtokajský výběr bílé - sladké - r2008 - 0,5l
Ostrožovič Natural Sweet
Muškát žltývíno s přívlastkem - výběr z bobulí bílé - sladké - r2023 - 0,75l
Ostrožovič Natural Sweet
Muškát žltý, Lipovina, Furmint v DB, 3x0,75L (2,25L)víno s přívlastkem - výběr z bobulí bílé - sladké - 2,25l
Píšeme na našem BLOGu
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.


