Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
17. 4. slavíme 15. ročník Malbec Day - uplatněte si kód pro slevu
Pro Argentinu je Malbec Day velkým svátkem. Oslava vína, hudby a jídla. Wines of Argentina (WofA), instituce zodpovědná za propagaci vín z Argentiny ve světě, se připravuje na začátek jedné z nejglobálnějších kampaní Malbec Day (MWD). Již 15 let snaží pokračovat v upevňování pozice vín Malbec jako vlajkové lodi Argentiny.
Během měsíce dubna se na hlavních exportních trzích bude konat několik akcí pro spotřebitele. 17. duben 2025 je dnem odrůdy Malbec a jak ho oslavit? Přece lahví skvělého Malbecu z Argentiny.
Sommeliérka doporučuje ochutnat Malbec:
Rutini Apartado Gran Malbec 2015
Argentínský šampión Malbec!
Malbec je nejrozšířenější odrůda v Argentině s nejvyšší produkcí a nejžádanější na mezinárodních trzích. Stejně jako ve fotbale, i zde je tým vinařů, agronomů a profesionálů z odvětví, kteří svými vědomostmi, týmovou prací a vášní uměli z odrůdy Malbec udělat neohroženého šampiona světové scény.

Malbec Day se poprvé slavil 17. dubna 2011 a znamenal zlom v propagaci argentinského vína ve světě. Úspěch vedl k tomu, že se tato událost opakuje každý rok v Argentině, přičemž oslavy se konají po celé zemi. (COVIAR) v rámci Strategického plánu Vitivinícola (PEVI) 2030.
Další články
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.


