Poklady Jižní Ameriky

S Jižní Amerikou jsou často spojovány hlavně červená vína. Argentina má svůj Malbec, Uruguay Tannat a Chile Carmenére. Velmi populární jsou i Boredaux směsi s Cabernet Sauvignon, Merlot, ale také Syrah nebo Chardonnay a Sauvignon Blanc. V jižní Americe se začal pěstovat révu až v 16. století s příchodem španělských dobyvatelů. K ikonám Jižní Ameriky patří bezpochyby vinařství Errázuriz. Vinedo Chadwick 2014 bylo první chilské víno, které dostalo 100 bodové hodnocení. Možná i to je důvod vzniku unikátní kolekce v počtu 3600 ks, kterou najdete jen u nás v limitovaném počtu. Vinařství Caliterra vzniklo v roce 1996 na základě přátelství Roberta G. Mondavio a Viña Errázuriz, dnes už jen Errázuriz. V nabídce skvělá vertikála starších ročníků - 2005, 2007 a 2009. Exkluzivní dvě desetileté vína Magnum Sena a Jarobeám Coyam. Nádherně vyzrálé Carmenére z KAI, Filipe rutiny, Las Pizarraz nebo Ge či Buho.

Přečtěte si také blogy

Chile, země stylových vín

Ochutnáváme Argentinu