Doprava zdarma od 2 500 Kč Dodání kurýrem po celé ČR 300 000 lahví a 2 500 druhů vína skladem
Zpět Detailní filtr

Celý říjen rozdáváme dárky. Nyní ZDARMA značkový otvírák na víno. Použijte kód OTVIRAK.

Tipy na vína k jídlům

Odejít z tématu

Houby a víno

Houby jsou skvělým společníkem mnoha vín a existuje mnoho směrů, kterými se můžete vydat. Zde platí obvyklá rada pro párování vína a jídla. Přemýšlejte buď nad sladěnými nebo kontrastními chutěmi a texturami a nad harmonií intenzity pokrmu a vína.

Inspirujte se výběrem vín od someliérky, tipy na párování vína a jídel s houbami najdete na blogu.

 

Číst víc >

Vína na husí a kachní hody

Příchod podzimu je spojen s tradicí husích a kachních hodů. Restaurace tak nabízejí zajímavá menu z husího nebo kachního masa různých variací. Od nejklasičtější kombinace pečené husy s bramborovými lokšemi a zelím, přes hus nebo kachní vývar, foie gras, či plněných lokší na slano nebo sladko, až po moderní úpravy v zážitkových restauracích. Nabízíme Vám výběr vín, který vás může inspirovat a přispět k dokonalého požitku s tímto jídlem.
Číst víc >

Víno a zvěřina

V případě, že podáváme maso z jelena, srnce, daňka, zajíce nebo divočáka, snažíme se k ním vybrat rustikální červené víno s dobrou strukturou a "atletickým" tělem. Ideální volbou pro zvěřinu je Valpolicella z Veneta. Pokud je zvěřina doprovázena výraznou omáčkou, musíme k ní přizpůsobit i výběr vína. K ovocné omáčce jako je šípková nebo švestková, je výborný Shiraz z Austrálie nebo Tannat z Uruguaye. Divočák na zelenině si rozumí nejlépe k temperamentnímu Garnache z priorit nebo…
Číst víc >

Víno a čokoláda

Nabízíme vám výběr vína, které jsou ideální na párování s čokoládou. Víno a čokoládu spojuje mnoho věcí. Někdy tímto spojením vznikne dokonce i láska na celý život. Říká se, že víno a čokoláda jsou ideální afrodiziakum. Ochutnejte toto zajímavé sladké spojení. Podrobnosti o párování najdete v blogu: Víno a čokoláda patří k sobě
Číst víc >

Víno a hovězí maso

Podle způsobu přípravy a kvality hovězího masa vybíráme nejvhodnější vína. Roastbeef teplý nebo studený je nejlepší k tělnatému bílému vínu. Pokud se podává jako hlavní chod, nejlepší je Sangiovese, podobně i k hovězímu carpacciu. Tatarák z kvalitního masa bez kečupu, hořčice apod. se vychutnává k šumivému Blanc de Noir a růžovému Crémantu. V restauracích jsou velmi oblíbené steaky. Dobře připravené ztrácejí tuk při grilování, což snižuje jejich schopnost vyvážit vnímání taninů. Víno s…
Číst víc >

Slovenská jídla a vína

Ke slovenským jídlům se jednoznačně hodí slovenská vína. Asi nejznámějším jídlem, které patří ke Slovákům, jsou brynzové halušky s uzenou oravskou…
Číst víc >

Víno a jehněčí a telecí maso

Jehněčí a telecí maso dokreslujeme jemnějším a hladkým vínem. Pravý vídeňský řízek s bramborovým salátem se servíruje s německým nebo rakouským…
Číst víc >

Víno a vepřové maso

K pomalu pečenému mladému prasátku s bramborovou kaší je perfektním společníkem klasické Chardonnay, které zrálo v dubových sudech. Pokud je k…
Číst víc >

Prozkoumejte témata

Nejvíce čtené

Naše tipy

Itálie
Reya
Gran Cuveé Spumante
spumante - šumivé víno bílé - extra dry - 0,75l
Gran Cuveé Spumante
Itálie
Reya
Prosecco
frizzante - perlivé víno bílé - semi seco - r2014 - 0,75l
Reya Prosecco 0,75L, DOC, r2014, friper, bl, sese
Itálie
Reya
Valdobbiadene Prosecco Superiore
spumante - šumivé víno bílé - extra dry - rNV - 0,75l
Valdobbiadene Prosecco Superiore
Německo
Reya
Riesling
jakostní víno bílé - polosladké - r2019 - 0,75l
Reya Riesling 0,75L, PDO, r2019, ak, bl, plsl, sc
Newsletter
Pohlídejte si slevy a akce na víno

V newsletterech Vám budeme posílat aktuální akce na víno, tipy na výhodné balíčky a další zajímavé informace ze světa vína. Z našeho newsletteru se můžete kdykoliv odhlásit v jeho spodní části.