Jaké víno ke zvěřině
18.09.2020 13:40
V případě, že podáváme maso z jelena, srnce, daňka, zajíce nebo divočáka, snažíme se k ním vybrat rustikální červené víno s dobrou strukturou a "atletickým" tělem. Ideální volbou pro zvěřinu je Valpolicella z Veneta.
Pokud je zvěřina doprovázena výraznou omáčkou, musíme k ní přizpůsobit i výběr vína. K ovocné omáčce jako je šípková nebo švestková, je výborný Shiraz z Austrálie nebo Tannat z Uruguaye. Divočák na zelenině si rozumí nejlépe k temperamentnímu Garnache z priorit nebo konzervativní jižní Rhony.
Související produkty
Uruguay
víno červené - suché - r2020 - 0,75l
Familia Gimenez Mendez
BUHO Microvinificaciones Tannatvíno červené - suché - r2020 - 0,75l
-30%
LIMITKA
942 Kč / ks
Skladem
Slovensko
víno s přívlastkem - výběr z bobulí červené - suché - r2006 - 0,5l
Fundus Regius
Frankovka modrávíno s přívlastkem - výběr z bobulí červené - suché - r2006 - 0,5l
95
1 210 Kč / ks
Skladem
Uruguay
víno červené - suché - r2020 - 0,75l
Familia Gimenez Mendez
Alta Reserva Tannatvíno červené - suché - r2020 - 0,75l
90
660 Kč / ks
Skladem
Uruguay
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Familia Gimenez Mendez
Luis A. Giménez Super Premium Tannatvíno červené - suché - r2018 - 0,75l
LIMITKA
3 314 Kč / ks
Skladem
Uruguay
víno červené - suché - r2020 - 0,75l
Familia Gimenez Mendez
Premium Tannatvíno červené - suché - r2020 - 0,75l
LIMITKA
1 212 Kč / ks
Skladem
Austrálie
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Hardys
Bin HRB Heritage Reserve Bin D 680 Shirazvíno červené - suché - r2017 - 0,75l
692 Kč / ks
Skladem
Austrálie
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Penfolds
BIN 389 Cabernet Shirazvíno červené - suché - r2018 - 0,75l
LIMITKA
2 074 Kč / ks
Skladem


