Balíček Nejlepší Prosecco

Popularita Prosecca stále roste, poptávka je stále vyšší a na trhu se objevují noví výrobci. Prosecco se stalo fenoménem nejen v Itálii, ale i v Čechách a ve světě. V roce 2018 bylo vyrobeno 600 milionů lahví Prosecca. Oblast pěstování pro Prosecco je velká, v současnosti má rozlohu 20 000 hektarů a loni se k existující ploše přidalo dalších 3 000 ha, aby se uspokojil rostoucí poptávku po Prosecco. Prosecco, italské šumivé víno, se vyrábí ve vymezené oblasti, která je tvořena devíti provinciemi v regionech Veneto a Friuli Venezia Giulia. Prosecco může být šumivé (spumante), perlivé (frizzante) i tiché víno. K výrobě Prosecca se používá odrůda Glera. Podle předpisů Prosecco DOC a DOCG musí obsahovat minimálně 85 % této odrůdy. Zbývajících 15 % může být doplněno místními odrůdami. Sběr hroznů, výroba a plnění se musí uskutečnit výlučně v oblasti mezi Treviso a Trieste a minimální obsah alkoholu pro frizzante 10,5 % a pro spumante 11 %. Vyšší kategorie DOCG má přísnější pravidla a vztahuje se pouze na dvě apelace Conegliano Valdobbiadene a Asolo. Vinařství Santa Margherita představuje to nejlepší z tradice i inovace, vášeň pro vína a respekt k lidem a zemi, kteří je vyrábějí. Rodina Serena produkuje šumivá vína v oblasti Veneto více než jedno století. Kromě kvalitních vín z oblasti Conegliano se zaměřuje se na výrobu a plnění vín v sudech pro Horeca segment. Španělské vinařství Freixenet je vyhlášené šumivými víny Cava, z italské produkce hroznů vyrábí také výborné Prosecco ve třpytivém balení. Reya je privátní značka společnosti Corner & Co. Reya Prosecco je ideální na popíjení s přáteli, výborně se hodí jako každodenní doplněk k jídlům.