Kdo řekl, že pouze maso se hodí k vínu? Vegetariánská jídla dokážou být stejně bohatá, plná textur a vůní – a když se správně zkombinují s vínem, vzniká harmonie, která překvapí i oddané milovníky tradiční kuchyně. Značka Villa Maria představila několik jednoduchých vegetariánských receptů, které se výborně doplňují s jejími ikonickými víny z Nového Zélandu. Nechte se inspirovat čtyřmi kombinacemi jídel a vín, které potěší nejen vegetariány, ale každého, kdo si rád dopřeje svěží a vyváženou chuť.
Caliterra
Pétreo Malbec
2020
Červené víno
|
suché
|
Chile |
Colchagua Valley
|
13 %
|
0,75 l
Víno tiché
|
odrůdové
|
robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
Kód produktu
530405342822-20_075
Ocenění
Descorchados 95/100, Tim Atkin 90/100
Popis
Hrozny pocházejí z vybraných parcel vinařství v Colchagua Valley. Půda je převážně kamenitá s žulovým podložím. Část vína spontánně fermentuje v dubových sudech. Na zrání se používají hliněné amfory a francouzské dubové sudy. Komplexní a elegantní víno s květinově ovocnou vůní. V chuti je šťavnaté, intenzivní a přitažlivé. Potenciál pro zrání.
- Chuť a vůně
- kořenité aroma, černý rybíz
- Charakter vína
- robustní víno s lehkým nádechem barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- jemné, zapracované, integrované
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Caliterra
Vinařství Caliterra vzniklo v roce 1996 na základě přátelství Roberta G. Mondavio a Viña Errázuriz. Nicméně v lednu 2004 se jediným vlastníkem stal Errázuriz.
Více o výrobci- Původ produktu
- Chile
- Oblast
- Jižní Amerika / Chile / Colchagua Valley
- Ročník
- 2020
- Kategorizace
- Červené víno, odrůdové
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Kód produktu
- 530405342822-20_075
- EAN kód
- 7809636302822, 7809636302839
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Obsah alkoholu ve víně je víc než jen číslo na etiketě, je to klíčový prvek, který formuje charakter, chuť a zážitek z vína.
Obsah alkoholu představuje procento etanolu (čistého alkoholu) ve víně. Tato hodnota je výsledkem fermentace. Proces, při kterém kvasinky přeměňují přírodní cukry v hroznové šťávě na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentační proces je základem výroby vína a formuje víno i jeho konečný obsah alkoholu.
Vinárstvo S, které vyrostlo v srdci vinařské obce Strekov, získalo prestižní architektonické ocenění CE ZA AR. Tento úspěch potvrzuje nejen kvalitu architektonického řešení, ale také význam vinařství jako místa, která spojuje výrobu vína s kulturním a komunitním životem regionu.
Pokud hledáte italské víno, které spojuje modernost s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvělou volbou. Tato italská značka přináší výběr vín z typicky italských odrůd a oblastí. Nabízí svěží bílá, lehká růžová i plná červená vína s příznivou cenou. V našem portfoliu naleznete vína, která potěší milovníky různých stylů.


