Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Vinařství Caliterra vzniklo v roce 1996 na základě přátelství Roberta G. Mondavio a Viña Errázuriz. Nicméně v lednu 2004 se jediným vlastníkem stal Errázuriz.
Nachází se v srdci Colchagua Valley a vlastní 1085 ha vinic, z čehož 75 % tvoří nedotčená půda. Caliterra se skládá ze dvou španělských slov a to Calidad, což znamená kvalita a Tierra krajina. Hlavní filozofií vinařství je proto důraz na harmonii mezi přírodou a člověkem. Vinice ovlivňuje klima, s chladnými nocemi a teplými dny. Půdy jsou převážně hlinito písčité. První vinice byly vysazeny v roce 1997 modrými odrůdami Merlot, Carmenere, Cabernet Savignon, Syrah a v malém množství Malbec. Červená vína v kategorii Reserva jsou z Colchagua Valley a vyzrávají ve francouzských i amerických sudech. Bílé odrůdy Sauvignon blanc, Chardonnay, Viognier pocházejí z oblastí Maipo, Curico a Casablanca Valley. Caliterra nabízí svá vína v pěti kategoriích. Na vrcholu nabídky stojí prestižní víno ve stylu Bordeaux, Cenit.
Chile, jak tvrdí milovníci jihoamerických vín, je Bordeaux jižní polokoule. Argumentují tím, že Argentina má svůj Malbec, Kalifornie Zinfandel, Jihoafrická republika Pinotage, Austrálie Shiraz, ale Chile nemá svou odrůdu. Nejvyšší zastoupení mají v zemi odrůdy Cabernet Sauvignon a Merlot, tedy ty, které proslavily Bordeaux. Vína z Chile jsou plné a zároveň jemné, ohnivé a temperamentní.
Chile patří mezi vinařské země Nového světa, kterým má Evropa co závidět - nízké náklady a vysoké výnosy, ale také maximálně dobré počasí a minimum škůdců. Navzdory několik století dlouhé tradici je chilská produkce vína považována za svěží a moderní, a země dnes patří do první pětky největších exportérů vína a první desítky producentů vína na světě. Jak tedy chutná Chile?
AKCE - do konce dubna jsou vína z Chile a Argentiny ve slevě -15%
facebook
Kontaktujte nás
