Zpět Detailní filtr
Zpět

Vína sladké, polosladké (127)

Sladké víno má obsah zbytkového cukru ve víně více než 45 g / l. Sladké víno má obsah zbytkového cukru ve víně více než 45 g / l. Číst více

Řazení
Řazení
Strana 1/7
Filtr
Filtr
Barva
Druh
Cukernatost
Odrůda
Země
Oblast
Značka
Ročník
Hodnocení
Objem
Balení
Cena
Více filtrů
Francie

Rothschild Mouton Cadet

Réserve Sauternes
víno bílé - sladké - r2021 - 0,75l
Rothschild Mouton Cadet Réserve Sauternes 0.75L, AOC, r2021, bl, sl
717 / ks
Skladem
Slovensko

Château Topoľčianky

Tramín červený
víno s přívlastkem - výběr z bobulí bílé - sladké - r2021 - 0,5l
Château Topoľčianky Tramín červený 0.5L, r2021, bv, bl, sl
149 / ks
Skladem
Slovensko

Pádár

Víno z černého rybízu Premium - rybízové víno
ovocné víno červené - polosladké - r2021 - 0,75l
Pádár Víno z černého rybízu Premium - rybízové víno 0.75L, r2021, ovvin, cr, plsl, sc
207 / ks
Skladem
Slovensko

Hubert

De Luxe, Doux Rosé
šumivé víno, sekt růžové - sladké - 0,75l
Hubert De Luxe, Doux Rosé 0.75L, skt, ruz, sl
193 / ks
Skladem
Slovensko

Hubert

Sparkling Nealko
sýtený miešaný nealkoholický nápoj z odalkoholizovaného vína bílé - sladké - 0,75l
Hubert Sparkling Nealko 0.75L, miesnapojvinosyt, bl, sl
NEALKO
157 / ks
Skladem
Slovensko

Ostrožovič Tokaj

Samorodné sladké
tokajské víno bílé - sladké - r2013 - 0,5l
Ostrožovič Tokaj Samorodné sladké 0.5L, r2013, tok, bl, sl
387 / ks
Skladem
Slovensko

Château Topoľčianky

Château Noir Muškát moravský
jakostní víno bílé - polosladké - r2022 - 0,75l
Château Topoľčianky Château Noir Muškát moravský 0.75L, r2022, ak, bl, plsl
105 / ks
Skladem
Slovensko

Ostrožovič Tokajský výběr

5-putňový
tokajský výběr bílé - sladké - r2007 - 0,5l
Ostrožovič Tokajský výběr 5-putňový 0.5L, r2007, tokv, bl, sl
LIMITKA
801 / ks
Skladem
Slovensko

Ostrožovič Tokajský výběr

3-putňový
tokajský výběr bílé - sladké - r2005 - 0,5l
Ostrožovič Tokajský výběr 3-putňový 0.5L, r2005, tokv, bl, sl
569 / ks
Skladem
Slovensko

Ostrožovič Special Collection

Víno královny Alžběty
víno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - polosladké - r2022 - 0,75l
Ostrožovič Special Collection Víno královny Alžběty 0.75L, r2022, vzh, bl, plsl
304 / ks
Skladem
Slovensko

Miluron

Cuvée - Černý rybíz & Aronie
ovocné víno červené - polosladké - 0,75l
Miluron Cuvée - Černý rybíz & Aronie 0.75L, ovvin, cr, plsl
191 / ks
Skladem
Slovensko

VVD Vinitory Premium

Ryzlink rýnský
jakostní víno bílé - polosladké - r2021 - 0,75l
VVD Vinitory Premium Ryzlink rýnský 0.75L, r2021, ak, bl, plsl
210 / ks
Skladem
Slovensko

Château Modra Horeca

Cabernet Sauvignon
jakostní víno růžové - polosladké - r2021 - 0,75l
Château Modra Horeca Cabernet Sauvignon 0.75L, r2021, ak, ruz, plsl, sc
138 / ks
Skladem
Slovensko

Château Topoľčianky

Frankovka modrá Ledové víno
jakostní víno růžové - sladké - r2021 - 0,375l
Château Topoľčianky Frankovka modrá Ledové víno 0.375L, r2021, ak, ruz, sl
441 / ks
Skladem
Slovensko

PD Mojmírovce

Milia
jakostní víno bílé - polosladké - r2021 - 0,75l
PD Mojmírovce Milia 0.75L, r2021, ak, bl, plsl, sc
220 / ks
Skladem
Slovensko

Ostrožovič Natural Sweet

Muškát žltý
víno s přívlastkem - výběr z bobulí bílé - sladké - r2021 - 0,75l
Ostrožovič Natural Sweet Muškát žltý 0.75L, r2021, bv, bl, sl
356 / ks
Skladem
Portugalsko

Quinta do Crasto

Finest Reserve Porto
fortifikované víno červené - sladké - 0,75l
Quinta do Crasto Finest Reserve Porto 0.75L, fortvin, cr, sl, DB
385 / ks
Skladem
Slovensko

Nichta

Classic Frankovka modrá Rosé
jakostní víno růžové - polosladké - r2023 - 0,75l
Nichta Classic Frankovka modrá Rosé 0.75L, r2023, ak, ruz, plsl
-10%
discount
NÍZKÝ HISTAMIN
192 Kč
173 / ks
Skladem
Slovensko

Château Topoľčianky

Tramín červený
víno s přívlastekm - slámové bílé - sladké - r2020 - 0,375l
Château Topoľčianky Tramín červený 0.375L, r2020, slm, bl, sl
385 / ks
Skladem
Slovensko

Golguz

Pálava
víno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - polosladké - r2021 - 0,75l
Golguz Pálava 0.75L, r2021, vzh, bl, plsl
287 / ks
Skladem
Strana 1/7

Sladké víno

Co je to sladkost vína a odkud pochází?

Před tisíci lety vinaři přišli na to, jak zastavit fermentaci (různými způsoby), aby si ve svých vínech ponechali trochu zbylého hroznového cukru. Odtud pochází sladkost ve víně. Většina sladkosti ve víně pochází z přírodních hroznových cukrů, které zůstaly po skončení kvašení. Vinaři ho označují jako "zbytkový" cukr. Na rozdíl od pojmu cukernatost hroznů, který znamená obsah cukru v moštu, zbytkový cukr udává kolik gramů cukru obsahuje 1 l vína. Je tedy přímým pojmenováním zda je víno suché nebo sladké. Ve většině případů však sladkost vína skutečně kontroluje vinař!

Sladkost ve slovenských a českých vínech

Tuzemská vína se klasifikují na základě úrovně sladkosti, přičemž mnohá z nich se sklízejí pozdě v sezóně s cílem zvýšit kvalitu a sladkost. Slovenská Tokajská vína jsou známá po celém světě pro jejich sladký charakter.

Slovenská a česká klasifikace vín a stupnice normalizovaného moštoměru [° NM]

Když je hrozno sklizeno, mošt (hroznová šťáva) se měří pomocí stupnice moštoměru. Jde vlastně o hustoměr, který se používá k měření hustoty (koncentrace cukru) v moštu a také označuje úroveň zralosti hroznů. Než se mošt začne zpracovávat na víno, už je klasifikován podle úrovně, na kterou se vztahují stupnice ° NM (její hodnota vyjadřuje kolik kg cukrů je v 100 litrech moštu.). V rámci systému jakosti existuje osm oficiálních úrovní sladkosti vín.


Kabinetní víno -19 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti

Pozdní sběr - 21 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti

Výběr z hroznů - 23 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti z pečlivě vybíraných střapců

Výběr z bobulí - 26 ° NM - Ručně sbírané přezrálé hrozny, z nichž byly ručně odstraněny nezralé a poškozené třásně

Korintský výběr - 28 ° NM - Ručně vybírané přezrálé bobule hroznů

Výběr z cibéb - 28 ° NM - Ručně vybírané přezrálé bobule hroznů zušlechtěné účinkem vláknité houby Botrytis cinerea Persoon

Ledové víno - 27 ° NM - Hrozny sbírané při teplotě - 7 ° C a nižší, které zůstalo v průběhu sklizně a zpracování zmrzlé

Slámové víno - 27 ° NM - Dobře vyzrálé hrozny, před zpracováním skladovány na slámě, rohožích z rákosu nebo zavěšené na šňůrkách v dobře větrané místnosti nejméně 3 měsíce

4 třídy chuti vína dle zbytkového cukru:

suché víno

  • obsahuje maximálně 4 gramy cukru na litr vína
  • případně obsahuje nejvíce 9 gramů cukru na litr vína ale zároveň rozdíl cukru oproti obsahu kyselin ve víně nesmí být větší než 2 gramy

polosuché víno

  • víno obsahuje nejvíce 12 gramů cukru na litr

polosladké víno

  • víno obsahuje více než 12 gramů cukru ale maximálně 45 gramů cukru na litr vína

sladké víno

  • všechna vína s obsahem zbytkového cukru nad 45 gramů na litr (maximum není stanoveno)

Po pravdě řečeno, my lidé nejsme při vnímání sladkosti obzvlášť zběhlí. Například hořkost nebo třísloviny ve víně snižují vnímání cukru. Stejně tak i kyselost.

Newsletter
Pohlídejte si slevy a akce na víno

V newsletterech Vám budeme posílat aktuální akce na víno, tipy na výhodné balíčky a další zajímavé informace ze světa vína. Z našeho newsletteru se můžete kdykoliv odhlásit v jeho spodní části.