Doprava zdarma od 2 500 Kč Dodání kurýrem po celé ČR 300 000 lahví a 2 500 druhů vína skladem
Zpět Detailní filtr

Celý říjen rozdáváme dárky. Nyní ZDARMA značkový otvírák na víno. Použijte kód OTVIRAK.

Vína sladké, polosladké (111)

Filtr
Barva
Druh
Cukernatost
Odrůda
Země
Oblast
Značka
Ročník
Hodnocení
Objem
Balení
Cena
Více filtrů

Sladké víno

Sladké víno má obsah zbytkového cukru ve víně více než 45 g / l. Sladké víno má obsah zbytkového cukru ve víně více než 45 g / l. Číst více

Slovensko

Hubert

De Luxe, Doux
šumivé víno, sekt bílé - sladké - 0,75l
Hubert De Luxe, Doux 0,75L, skt, bl, sl
-10%
discount
159 / ks
177 Kč
Skladem
Itálie

Terra Serena

Rabosello
frizzante - perlivé víno růžové - polosladké - rNV - 0,75l
Terra Serena Rabosello 0,75L, rNV, friper, ruz, plsl
163 / ks
Skladem
Itálie

Giorgio & Gianni

frizzante - perlivé víno bílé - polosladké - 0,75l
Giorgio & Gianni Viva Frizzante 0,75L, IGT, friper, bl, plsl, sc
91 / ks
Skladem
Slovensko

Miluron

ovocné víno červené - polosladké - 0,75l
Miluron PATRIOT - Čučoriedkové víno 0,75L, ovvin, cr, plsl
-10%
discount
147 / ks
163 Kč
Skladem
Slovensko

J&J Ostrožovič Tokajský výběr

3-putňový
tokajský výběr bílé - sladké - r2003 - 0,375l
J&J Ostrožovič Tokajský výběr 3-putňový 0,375L, r2003, tokv, bl, sl
-10%
discount
86
points
316 / ks
351 Kč
Skladem
Slovensko

Miluron

Víno z černého rybízu
ovocné víno červené - sladké - 0,75l
Miluron Víno z černého rybízu 0,75L, ovvin, cr, sl
-10%
discount
122 / ks
136 Kč
Skladem
Portugalsko

Graham´s

The Tawny Reserve Port
fortifikované víno červené - sladké - 0,75l
Graham´s The Tawny Reserve Port 0,75L, fortvin, cr, sl, DB
90
points
538 / ks
Skladem
Slovensko

J&J Ostrožovič Tokajský výběr

5-putňový
tokajský výběr bílé - sladké - r2003 - 0,375l
J&J Ostrožovič Tokajský výběr 5-putňový 0,375L, r2003, tokv, bl, sl
-10%
discount
89
points
424 / ks
471 Kč
Skladem
Slovensko

J&J Ostrožovič Tokajský výběr

4-putňový
tokajský výběr bílé - sladké - r2004 - 0,375l
4-putňový
-10%
discount
86
points
386 / ks
428 Kč
Skladem
Slovensko

Tokaj Macík Winery AXIS

Lipovina
jakostní víno bílé - polosladké - r2018 - 0,75l
Lipovina
-10%
discount
143 / ks
159 Kč
Skladem
Slovensko

J&J Ostrožovič Tokajský výběr

6-putňový
tokajský výběr bílé - sladké - r2003 - 0,375l
J&J Ostrožovič Tokajský výběr 6-putňový 0,375L, r2003, tokv, bl, sl
-10%
discount
92
points
721 / ks
801 Kč
Skladem
Portugalsko

Graham´s

Fine Ruby Port
fortifikované víno červené - sladké - 0,75l
Graham´s Fine Ruby Port 0,75L, fortvin, cr, sl
86
points
342 / ks
Skladem
Slovensko

Karpatská Perla

BOBULO hroznový mošt růžový
hroznový mošt růžové - sladké - r2019 - 0,75l
Karpatská Perla BOBULO hroznový mošt růžový 0,75L, r2019, hm, ruz, sl
-10%
discount
98 / ks
109 Kč
Skladem
Portugalsko

Graham´s

Six Grapes Reserve Port
fortifikované víno červené - sladké - 0,75l
Graham´s Six Grapes Reserve Port 0,75L, fortvin, cr, sl, tuba
91
points
538 / ks
Skladem
Portugalsko

Blandy's Madeira

Bual 10 Y.O. Medium Rich
fortifikované víno bílé - sladké - 0,5l
Bual 10 Y.O. Medium Rich
716 / ks
Skladem
Slovensko

J&J Ostrožovič Tokaj

Samorodné sladké
tokajské víno bílé - sladké - r2008 - 0,375l
J&J Ostrožovič Tokaj Samorodné sladké 0,375L, r2008, tok, bl, sl
-10%
discount
85
points
213 / ks
236 Kč
Skladem
Slovensko

Winterberg

Ryzlink rýnský
víno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - sladké - r2013 - 0,5l
Winterberg Ryzlink rýnský 0,5L, r2013, vzh, bl, sl
-10%
discount
248 / ks
275 Kč
Skladem
Španělsko

Ximénez-Spínola

fortifikované víno bílé - sladké - 0,5l
Ximénez-Spínola Old Harvest Medium Sherry 0,5L, fortvin, bl, sl
688 / ks
Skladem
Slovensko

Nichta

Circum Cabernet Sauvignon Rosé 66
jakostní víno růžové - sladké - r2019 - 0,75l
Circum Cabernet Sauvignon Rosé 66
-10%
discount
157 / ks
175 Kč
Skladem
Slovensko

Nichta

Circum Frankovka modrá Rosé
jakostní víno růžové - polosladké - r2019 - 0,75l
Circum Frankovka modrá Rosé
-10%
discount
157 / ks
175 Kč
Skladem
Strana 1/6

Sladké víno

Co je to sladkost vína a odkud pochází?

Před tisíci lety vinaři přišli na to, jak zastavit fermentaci (různými způsoby), aby si ve svých vínech ponechali trochu zbylého hroznového cukru. Odtud pochází sladkost ve víně. Většina sladkosti ve víně pochází z přírodních hroznových cukrů, které zůstaly po skončení kvašení. Vinaři ho označují jako "zbytkový" cukr. Na rozdíl od pojmu cukernatost hroznů, který znamená obsah cukru v moštu, zbytkový cukr udává kolik gramů cukru obsahuje 1 l vína. Je tedy přímým pojmenováním zda je víno suché nebo sladké. Ve většině případů však sladkost vína skutečně kontroluje vinař!

Sladkost ve slovenských a českých vínech

Tuzemská vína se klasifikují na základě úrovně sladkosti, přičemž mnohá z nich se sklízejí pozdě v sezóně s cílem zvýšit kvalitu a sladkost. Slovenská Tokajská vína jsou známá po celém světě pro jejich sladký charakter.

Slovenská a česká klasifikace vín a stupnice normalizovaného moštoměru [° NM]

Když je hrozno sklizeno, mošt (hroznová šťáva) se měří pomocí stupnice moštoměru. Jde vlastně o hustoměr, který se používá k měření hustoty (koncentrace cukru) v moštu a také označuje úroveň zralosti hroznů. Než se mošt začne zpracovávat na víno, už je klasifikován podle úrovně, na kterou se vztahují stupnice ° NM (její hodnota vyjadřuje kolik kg cukrů je v 100 litrech moštu.). V rámci systému jakosti existuje osm oficiálních úrovní sladkosti vín.


Kabinetní víno -19 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti

Pozdní sběr - 21 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti

Výběr z hroznů - 23 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti z pečlivě vybíraných střapců

Výběr z bobulí - 26 ° NM - Ručně sbírané přezrálé hrozny, z nichž byly ručně odstraněny nezralé a poškozené třásně

Korintský výběr - 28 ° NM - Ručně vybírané přezrálé bobule hroznů

Výběr z cibéb - 28 ° NM - Ručně vybírané přezrálé bobule hroznů zušlechtěné účinkem vláknité houby Botrytis cinerea Persoon

Ledové víno - 27 ° NM - Hrozny sbírané při teplotě - 7 ° C a nižší, které zůstalo v průběhu sklizně a zpracování zmrzlé

Slámové víno - 27 ° NM - Dobře vyzrálé hrozny, před zpracováním skladovány na slámě, rohožích z rákosu nebo zavěšené na šňůrkách v dobře větrané místnosti nejméně 3 měsíce

4 třídy chuti vína dle zbytkového cukru:

suché víno

  • obsahuje maximálně 4 gramy cukru na litr vína
  • případně obsahuje nejvíce 9 gramů cukru na litr vína ale zároveň rozdíl cukru oproti obsahu kyselin ve víně nesmí být větší než 2 gramy

polosuché víno

  • víno obsahuje nejvíce 12 gramů cukru na litr

polosladké víno

  • víno obsahuje více než 12 gramů cukru ale maximálně 45 gramů cukru na litr vína

sladké víno

  • všechna vína s obsahem zbytkového cukru nad 45 gramů na litr (maximum není stanoveno)

Po pravdě řečeno, my lidé nejsme při vnímání sladkosti obzvlášť zběhlí. Například hořkost nebo třísloviny ve víně snižují vnímání cukru. Stejně tak i kyselost.

Newsletter
Pohlídejte si slevy a akce na víno

V newsletterech Vám budeme posílat aktuální akce na víno, tipy na výhodné balíčky a další zajímavé informace ze světa vína. Z našeho newsletteru se můžete kdykoliv odhlásit v jeho spodní části.