Blog na téma Párování jídla a vína

Vědci nám doporučují konzumovat minimálně dvakrát za týden rybí maso. Lenka si pro vás připravila lehký a zdravý oběd nebo večeři. Tmavou třesku po provensálsky. K ní vám doporučuji vyzkoušet novinku z našeho portfolia. Růžové víno z portugalského vinařství Quinta do Crasto.

Máte po zimě chuť na něco lahodného a zároveň zdravého? Připravte si jarní salát od Lenky a užijte si jeho vynikající chuť. Samozřejmě vám k salátu doporučujeme také víno. Nejlépe si jarní salát vychutnáte s bílým vínem Sauvignon Blanc z vinařství Villa Maria.

AKCE: Sauvignon až -20% do 31. 5. 2024

Panenka je nejhubenější vepřové maso, které se stále častěji objevuje v restauracích v jídelním lístku. Lenka k panence připravila omáčku z pečených červených paprik a výborné škvarkové krokety. K tomuto pokrmu doporučuji červené víno z vinařství Emiliana Salvaje BIO 2022.

Jaro přináší spoustu čerstvých ingrediencí a chutí, které nabízejí skvělou příležitost pro objevování různých kulinářských kombinací. Během této sezóny jsou místní tržiště plná pestré škály ovoce a zeleniny. Sezónní jarní jídla jsou obecně lehčí. Vyměňte těžší zimní vína stejným způsobem, jako recepty na bohatá dušená jídla. Namísto toho se nechte inspirovat lehkými, svěžími chutěmi, které se dokonale hodí k jarním vínům. Když je pokrm kombinuje se správným vínem, zážitek se umocní.

TIP: Jarní nabídka vín -25%