Blog na téma Perelada

Vánoce nám klepou pomalu na dveře. I během adventu si můžete připravit recept od Lenky, pečeného lososa s bylinkově ořechovou krustou. K němu vám doporučuji šumivé, růžové bublinky z vinařství Perelada. Nechte se inspirovat možná i na vánoční štědrou večeři.

Perelada je krokem k dokonalosti, je to první vinařství v Evropě, které získalo certifikaci udržitelnosti LEED GOLD, s jednou z nejrozsáhlejších a nejkompletnějších zkušeností v oblasti enoturismu v zemi. Ambicí vinařství je odrážet osobnost jednotlivých vinařských parcel a zajistit, aby každá láhev vyjadřovala bohatost a nuance Empordà.

Inspirujte se: Cava - synonymum elegance a všestrannosti

Cava je nejznámější španělské šumivé víno, které se vyrábí zejména v regionu Katalánsko a je jedním z nejuniverzálnějších šumivých vín. Cava označuje katalánské slovo pro „jeskyni“ nebo „sklep“. Toto španělské šumivé víno se stalo oblíbeným nápojem nejen ve Španělsku, ale také po celém světě. Díky vynikajícímu poměru kvality a ceny si jej můžete vychutnat kdykoli.