Zpět Detailní filtr

Rozbalte si dárek k nákupu - víno zdarma, slevy na víno, sklenice.... UKÁZAT HRU

Vína Ikonické víno suché (41)

Suché víno má obsah zbytkového cukru v rozmezí 0,0 g / l po 4,0 g / l. Suché víno má obsah zbytkového cukru v rozmezí 0,0 g / l po 4,0 g / l. Číst více

Řazení
Řazení
Strana 1/3
Filtr
Filtr
Barva
Druh
Cukernatost
Odrůda
Země
Oblast
Značka
Ročník
Hodnocení
Objem
Balení
Cena
Více filtrů
Itálie

Antinori

Villa Antinori
víno červené - suché - r2020 - 0,75l
Antinori Villa Antinori 0.75L, IGT, r2020, cr, su
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
524 / ks
Skladem
Itálie

Prunotto

Barbaresco Bric Turot
víno červené - suché - r2019 - 0,75l
Prunotto Barbaresco Bric Turot 0.75L, DOCG, r2019, cr, su
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
1 242 / ks
Skladem
Itálie

Prunotto

Bussia Barolo
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Prunotto Bussia Barolo 0.75L, DOCG, r2017, cr, su
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
2 017 / ks
Skladem
Itálie

Prunotto

Bussia Barolo
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Prunotto Bussia Barolo 0.75L, DOCG, r2018, cr, su
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
2 098 / ks
Skladem
Španělsko

Museum

Numerus Clausus
víno červené - suché - r2014 - 0,75l
Museum Numerus Clausus 0.75L, DO, r2014, cr, su, DB
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
2 209 / ks
Skladem
Chile

Emiliana

Ge BIO
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Emiliana Ge BIO 0.75L, r2018, cr, su
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
BIO
certifikát
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
VEGAN
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
2 015 / ks
Skladem
Itálie

Tenuta San Guido

Le Difese
víno červené - suché - r2020 - 0,75l
Tenuta San Guido Le Difese 0.75L, IGT, r2020, cr, su
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
649 / ks
Skladem
Itálie

RONCO DI PREPOTTO

Anatema
víno bílé - suché - r2010 - 0,75l
RONCO DI PREPOTTO Anatema 0.75L, DOC, r2010, bl, su
92
points
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
966 / ks
Skladem
Austrálie

Penfolds

BIN 389 Cabernet Shiraz
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Penfolds BIN 389 Cabernet Shiraz 0.75L, r2018, cr, su
92
points
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
1 931 / ks
Skladem
Chile

Errazuriz Don Maximiano

Don Maximiano Founder´s Reserve
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Errazuriz Don Maximiano Don Maximiano Founder´s Reserve 0.75L, r2017, cr, su
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
2 209 / ks
Skladem
Itálie

Le Mortelle

Poggio Alle nane Maremma Toscana
víno červené - suché - r2019 - 0,75l
Le Mortelle Poggio Alle nane Maremma Toscana 0.75L, DOC, r2019, cr, su
94
points
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
1 796 / ks
Skladem
Slovensko

Karpatská Perla

4 ŽIVLY - 30. výročie
víno červené - suché - 0,75l
Karpatská Perla 4 ŽIVLY - 30. výročie 0.75L, vin, cr, su
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
737 / ks
Skladem
Španělsko

Felix Callejo

Callejo
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Felix Callejo Callejo 0.75L, DO, r2016, cr, su
95
points
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
3 038 / ks
Skladem
Austrálie

Penfolds

BIN 707 Cabernet Sauvignon
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon 0.75L, r2018, cr, su
96
points
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
13 787 / ks
Skladem
Chile

Emiliana

Ge BIO v drevenom boxe
víno červené - suché - r2015 - 1,5l
Emiliana Ge BIO v drevenom boxe 1.5L, r2015, cr, su, DB
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
BIO
certifikát
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
VEGAN
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
6 077 / ks
Skladem
Austrálie

Penfolds

BIN 707 Cabernet Sauvignon
víno červené - suché - r2019 - 0,75l
Penfolds BIN 707 Cabernet Sauvignon 0.75L, r2019, cr, su
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
12 958 / ks
Skladem
Francie

Ayala

Perle d´Ayala Brut
šampaňské bílé - suché - r2012 - 0,75l
Ayala Perle d´Ayala Brut 0.75L, AOC, r2012, sam, bl, su, DB
94
points
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
4 143 / ks
Skladem
Austrálie

Eileen Hardy

Chardonnay
víno bílé - suché - r2017 - 0,75l
Eileen Hardy Chardonnay 0.75L, r2017, bl, su, sc
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
1 629 / ks
Skladem
Argentina

Rutini Felipe Rutini

Rutini Felipe Rutini
víno červené - suché - r2014 - 0,75l
Rutini Felipe Rutini Rutini Felipe Rutini 0.75L, r2014, cr, su
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
LIMITKA
4 946 / ks
Skladem
Austrálie

Penfolds

BIN 407 Cabernet Sauvignon
víno červené - suché - r2019 - 0,75l
Penfolds BIN 407 Cabernet Sauvignon 0.75L, r2019, cr, su
93
points
F46D9D77-D008-43DE-8CBA-3277DDFCEBCD Created with sketchtool.
IKONA
2 069 / ks
Skladem
Strana 1/3

Suché víno

Co je to sladkost vína a odkud pochází?

Před tisíci lety vinaři přišli na to, jak zastavit fermentaci (různými způsoby), aby si ve svých vínech ponechali trochu zbylého hroznového cukru. Odtud pochází sladkost ve víně. Většina sladkosti ve víně pochází z přírodních hroznových cukrů, které zůstaly po skončení kvašení. Vinaři ho označují jako "zbytkový" cukr. Na rozdíl od pojmu cukernatost hroznů, který znamená obsah cukru v moštu, zbytkový cukr udává kolik gramů cukru obsahuje 1 l vína. Je tedy přímým pojmenováním zda je víno suché nebo sladké. Ve většině případů však sladkost vína skutečně kontroluje vinař!

Sladkost ve slovenských a českých vínech

Tuzemská vína se klasifikují na základě úrovně sladkosti, přičemž mnohá z nich se sklízejí pozdě v sezóně s cílem zvýšit kvalitu a sladkost. Slovenská Tokajská vína jsou známá po celém světě pro jejich sladký charakter.

Slovenská a česká klasifikace vín a stupnice normalizovaného moštoměru [° NM]

Když je hrozno sklizeno, mošt (hroznová šťáva) se měří pomocí stupnice moštoměru. Jde vlastně o hustoměr, který se používá k měření hustoty (koncentrace cukru) v moštu a také označuje úroveň zralosti hroznů. Než se mošt začne zpracovávat na víno, už je klasifikován podle úrovně, na kterou se vztahují stupnice ° NM (její hodnota vyjadřuje kolik kg cukrů je v 100 litrech moštu.). V rámci systému jakosti existuje osm oficiálních úrovní sladkosti vín.


Kabinetní víno -19 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti

Pozdní sběr - 21 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti

Výběr z hroznů - 23 ° NM - Zdravé hrozny v plné zralosti z pečlivě vybíraných střapců

Výběr z bobulí - 26 ° NM - Ručně sbírané přezrálé hrozny, z nichž byly ručně odstraněny nezralé a poškozené třásně

Korintský výběr - 28 ° NM - Ručně vybírané přezrálé bobule hroznů

Výběr z cibéb - 28 ° NM - Ručně vybírané přezrálé bobule hroznů zušlechtěné účinkem vláknité houby Botrytis cinerea Persoon

Ledové víno - 27 ° NM - Hrozny sbírané při teplotě - 7 ° C a nižší, které zůstalo v průběhu sklizně a zpracování zmrzlé

Slámové víno - 27 ° NM - Dobře vyzrálé hrozny, před zpracováním skladovány na slámě, rohožích z rákosu nebo zavěšené na šňůrkách v dobře větrané místnosti nejméně 3 měsíce

4 třídy chuti vína dle zbytkového cukru:

suché víno

  • obsahuje maximálně 4 gramy cukru na litr vína
  • případně obsahuje nejvíce 9 gramů cukru na litr vína ale zároveň rozdíl cukru oproti obsahu kyselin ve víně nesmí být větší než 2 gramy

polosuché víno

  • víno obsahuje nejvíce 12 gramů cukru na litr

polosladké víno

  • víno obsahuje více než 12 gramů cukru ale maximálně 45 gramů cukru na litr vína

sladké víno

  • všechna vína s obsahem zbytkového cukru nad 45 gramů na litr (maximum není stanoveno)

Po pravdě řečeno, my lidé nejsme při vnímání sladkosti obzvlášť zběhlí. Například hořkost nebo třísloviny ve víně snižují vnímání cukru. Stejně tak i kyselost.

Newsletter
Pohlídejte si slevy a akce na víno

V newsletterech Vám budeme posílat aktuální akce na víno, tipy na výhodné balíčky a další zajímavé informace ze světa vína. Z našeho newsletteru se můžete kdykoliv odhlásit v jeho spodní části.