Kdo řekl, že pouze maso se hodí k vínu? Vegetariánská jídla dokážou být stejně bohatá, plná textur a vůní – a když se správně zkombinují s vínem, vzniká harmonie, která překvapí i oddané milovníky tradiční kuchyně. Značka Villa Maria představila několik jednoduchých vegetariánských receptů, které se výborně doplňují s jejími ikonickými víny z Nového Zélandu. Nechte se inspirovat čtyřmi kombinacemi jídel a vín, které potěší nejen vegetariány, ale každého, kdo si rád dopřeje svěží a vyváženou chuť.
Guado al Tasso
Bolgheri Superiore
2021
Červené víno
|
suché
|
Itálie |
Tuscany |
BOLGHERI DOC
|
14,5 %
|
0,75 l
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
|
Víno tiché
|
značkové
|
mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
|
barrique
Kód produktu
511204044507-21_075
Hodnocení
- 95
- Robert Parker
Ocenění
Vinous 98/100
Popis
V letošním ročníku nejvíce elegance za poslední roky. Přesto bohaté a koncentrované s aromatickou intrenzitou. Dlouhý, šťavnatý závěr se špetkou skořice a bílého pepře. Potenciál pro zrání.
- Chuť a vůně
- černý rybíz, kořenité aroma
- Charakter vína
- mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- trpké, výraznější
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Guado al Tasso
Velká usedlost, která disponuje 300 ha vinic. V roce 2015 oslavila 25 let od svého vzniku. Nachází se jižně od Florencie v oblasti Bolgheri. Bolgheri je v podstatě rovina a nejvyšší bod vinic nepřesahuje nadmořskou výšku 50 metrů. Vlivem mikroklimatických podmínek se výsadba koncentruje na oba Cabernety, Merlot a Petit Verdot, který v roce 2007 nahradil Syrah. Z bílých odrůd Vermentino. Rozdíl ročníků není tak citelný jako ve vnitrozemí, díky…
Více o výrobci- Původ produktu
- Itálie
- Použité odrůdy
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
- Oblast
- Evropa / Itálie / Tuscany / BOLGHERI DOC
- Ročník
- 2021
- Kategorizace
- Červené víno, značkové
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 14,5 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 511204044507-21_075
- EAN kód
- 8001935002918
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Píšeme na našem BLOGu
Obsah alkoholu ve víně je víc než jen číslo na etiketě, je to klíčový prvek, který formuje charakter, chuť a zážitek z vína.
Obsah alkoholu představuje procento etanolu (čistého alkoholu) ve víně. Tato hodnota je výsledkem fermentace. Proces, při kterém kvasinky přeměňují přírodní cukry v hroznové šťávě na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentační proces je základem výroby vína a formuje víno i jeho konečný obsah alkoholu.
Vinárstvo S, které vyrostlo v srdci vinařské obce Strekov, získalo prestižní architektonické ocenění CE ZA AR. Tento úspěch potvrzuje nejen kvalitu architektonického řešení, ale také význam vinařství jako místa, která spojuje výrobu vína s kulturním a komunitním životem regionu.
Pokud hledáte italské víno, které spojuje modernost s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvělou volbou. Tato italská značka přináší výběr vín z typicky italských odrůd a oblastí. Nabízí svěží bílá, lehká růžová i plná červená vína s příznivou cenou. V našem portfoliu naleznete vína, která potěší milovníky různých stylů.


