Zatímco pivo nebo saké jsou klasické kombinace se sushi, dobře zvolené víno může posunout zážitek ze sushi na další úroveň. Ať už máte rádi pikantního tuňáka, křupavé krevety nebo klasickou kalifornskou roli, Maria Jennifer Muir z vinařství Villa Maria sestavila průvodce, který vám pomůže najít perfektní shodu pro vaše oblíbené sushi rolky.

TOP Vinařský cíl - 10% sleva na nákup vín
Pro milovníky vína, kteří hlasovali na TOP Vinařský cíl, nabízíme slevu na koupi vín z naší nabídky Wineplanet.
Kód ve tvaru TVC2024 uplatníte na vína z celého světa, které vám doručíme kurýrem do 2 dní až domů.
Pro uplatnění slevy 10 % zadejte kód TVC2024 při objednávce, sleva je aktivní již od nákupu 1 ks vína! Kód je platný do 30. 9. 2024. Sleva neplatí na vína v akci, limitované edice a ikonická vína.
Kód můžete uplatnit na jakákoliv vína v katalogu, na výběr máte vína bílá, červená, růžová, šumivá. Na svoje si přijdou milovníci bublinek, sektů, a Prosecca.
Z populárních světových značek vybírejte z nabídky novozélandského vinařství Villa Maria, jejich Sauvignony patří na špičku. Italské bublinky a Prosecco vinařství SERENA 1881 jsou zase skvělým doplňkem letních dní.

Poznejte vinařství Špalek ze Znojma
Rodinné BIO vinařství Špalek hospodaří na 12 ha vinic na Kraví Hoře u Znojma. Kromě tradičních bílých, růžových a červených vín vyrábí i vína zrající na kvasničních kalech, v dubových sudech (Sur lie), vína likérová (Šaler) a vína přírodní, která kvasí s divokými kvasinkami (Edelspitz). Vyhlášeným červeným vínem je rodinné cuvée Gryllus, které zraje v malých dubových sudech.
Červené Cuvée GRYLLUS patří dlouhodobě k tomu nejlepšímu, co z modrých hroznů v rodinném vinařství Špalek vyrábějí. GRYLLUS je latinské označení pro svrčka. „Máme je v našich ekologicky obhospodařovaných vinohradech tolik, že jsme se nakonec rozhodli, pro naše prémiové cuvée pojmenujeme právě podle tohoto brouka.“ Takto s úsměvem představuje Marek Špalek cuvée Gryllus.
Další články

Na světě snad neexistuje země, kromě Francie, která by se více věnovala výrobě vína než Itálie. Výlet do okouzlujících vinic a vinařství Itálie je nezbytností na seznamu každého milovníka vína. Pokud je nemůžete prozkoumat osobně, přinášíme vám některá z nejlepších italských vín, která můžete vyzkoušet doma, spolu s několika doporučeními k italským pokrmům.

64. aukci vín Hospices de Nuits-Saint-Georges, kterou poprvé vedla přední francouzská aukční síň iDealWine, se konala v Château du Clos de Vougeot. Přestože úroda v ročníku 2024 byla kvůli komplikovaným povětrnostním podmínkám historicky nízká, kvalita vín je vysoká.

Od převzetí kontroly nad vinařstvím v roce 1966, Piero Antinori vybudoval rozsáhlé impérium, které se soustředilo zejména na Toskánsko. Za půlstoletí přeměnil tento toskánský aristokrat obchod s vínem na společnost ovládající více než 7000 akrů vinic. Vedle toho byl jedním z malé skupiny, která celkově změnila tvář toskánského a celkově italského vína a přesunula zaměření vína z kvantity na kvalitu.