Doprava zdarma od 2 500 Kč Dodání kurýrem po celé ČR 300 000 lahví a 2 500 druhů vína skladem
Zpět Detailní filtr

Celý říjen rozdáváme dárky. Nyní ZDARMA značkový otvírák na víno. Použijte kód OTVIRAK.

Vína červené Cabernet Franc (19)

Filtr
Barva
Druh
Cukernatost
Odrůda
Země
Oblast
Značka
Ročník
Hodnocení
Objem
Balení
Cena
Více filtrů

Červená vína z celého světa

Kvalitní červená vína z celého světa. Na eshopu najdete bílé víno ze 16 zemí a přes 250 světových a slovenských vinných značek. Dodání do 2 dnů.  Kvalitní červená vína z celého světa. Na eshopu najdete bílé víno ze 16 zemí a přes 250 světových a slovenských vinných značek. Dodání do 2 dnů.  Číst více

Francie

Rothschild Mouton Cadet

Réserve Mouton Cadet Graves Rouge
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Rothschild Mouton Cadet Réserve Mouton Cadet Graves Rouge 0,75L, AOC, r2016, cr, su
86
points
428 / ks
Skladem
USA

Columbia Crest

Walter Clore Reserve Red
víno červené - suché - r2012 - 0,75l
Walter Clore Reserve Red
90
points
1 105 / ks
Skladem
Francie

Rothschild

Bordeaux Rouge
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Rothschild Bordeaux Rouge 0,75L, AOC, r2018, cr, su
248 / ks
Skladem
Jižní Afrika

Kanonkop

Kadette Cape Blend
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Kanonkop Kadette Cape  Blend 0,75L, r2017, cr, su
90
points
351 / ks
Skladem
Francie

Clarendelle

Rouge by Haut-Brion
víno červené - suché - r2012 - 1,5l
Rouge by Haut-Brion
90
points
994 / ks
Skladem
Francie

Rothschild Mouton Cadet

Rouge
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Rothschild Mouton Cadet Rouge 0,75L, AOC, r2017, cr, su
353 / ks
Skladem
Jižní Afrika

Alto

Rouge
víno červené - suché - r2015 - 0,75l
Rouge
329 / ks
Skladem
Jižní Afrika

Alto

M.P.H.S.
víno červené - suché - r2012 - 0,75l
M.P.H.S.
91
points
1 906 / ks
Skladem
Argentina

Mascota Vineyards

La Mascota Cabernet Franc
víno červené - suché - r2018 - 0,75l
Mascota Vineyards La Mascota Cabernet Franc 0,75L, r2018, cr, su
88
points
276 / ks
Skladem
Itálie

Tignanello

Tignanello
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Tignanello
3 865 / ks
Skladem
Chile

Seňa

víno červené - suché - r2011 - 3l
Seňa, Aconcagua Valley, r2011, víno, červené, suché 3L
19 064 / ks
Skladem
Francie

Bordeaux Château Saint Pierre

víno červené - suché - r2014 - 0,75l
Bordeaux Château Saint Pierre, AOC, Grand Cru Classé, ST.-JULIEN AOC, r2014, víno, červené, suché 0,75L
1 655 / ks
Skladem
Itálie

Solaia

víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Solaia 0,75L, IGT, r2016, cr, su
9 090 / ks
Skladem
Chile

Seňa

víno červené - suché - r2011 - 1,5l
Seňa, Aconcagua Valley, r2011, víno, červené, suché 1,5L
95
points
9 946 / ks
Skladem
Itálie

Tignanello

Marchese Antinori Chianti Classico Riserva
víno červené - suché - r2016 - 0,75l
Marchese Antinori Chianti Classico Riserva
953 / ks
Skladem
Francie

Bordeaux Château Du Tertre

Margaux, 5e Cru Classe (En - Primeur)
víno červené - suché - r2019 - 0,75l
Bordeaux Château Du Tertre Margaux, 5e Cru Classe (En - Primeur) 0,75L, AOC, Grand Cru Classé, r2019, cr, su
92565 Kč / ks při odběru 3 ks+
Bežná cena 
1 07085 Kč / ks
Skladem
Itálie

Tenuta San Guido

Bolgheri Sassicaia
víno červené - suché - r2017 - 1,5l
Bolgheri Sassicaia
13 676 / ks
Skladem
Itálie

Guado al Tasso

Bolgheri Superiore
víno červené - suché - r2017 - 0,75l
Bolgheri Superiore
3 119 / ks
Skladem
Francie

Bordeaux Château Gloria

víno červené - suché - r2014 - 0,75l
Bordeaux Château GLORIA, AOC, ST.-JULIEN AOC, r2014, víno, červené, suché 0,75L
1 188 / ks
Skladem

Červená vína z celého světa

Sotva existuje nějaký jiný nápoj, který má takovou popularitu. Existuje více než tisíc odrůd a každá má svůj vlastní charakter. Věděli jste, že červené víno provází člověka už 8 000 let? Od dob Persie na Středním východě, řeckých námořníků, kteří ho sázeli podél Středozemního moře a Římanů, kteří ho přivezli do Evropy? Červené víno je tedy od nepaměti téměř nedílnou součástí pro speciální příležitosti nebo na pohodový večerní relax. Známá jsou červená vína z francouzských regionů Bordeaux a Burgundska, Itálie, Španělska, Portugalska, Austrálie, Nového Zélandu, Ameriky a Jižní Afriky.

Jak vzniká červené víno? Přečtěte si blog o výrobě červeného vína.

Stejně jako bílé víno i červené není v podstatě nic jiného než fermentovaná hroznová šťáva. Dužina modrých odrůd nemá červenou barvu, ta se dostává do šťávy Nakvášení. V případě bílého vína je šťáva z bílých hroznů lisovaná přímo, šťáva z modrých odrůd spolu se slupkami jsou v jedné nádobě. Při Nakvášení rmutu dochází k přeměně cukrů na alkohol a oxid uhličitý. V případě červeného vína se ze slupek dodatečně extrahují barviva, fenoly a třísloviny. Během procesu hmota cirkuluje, takže šťáva není příliš horká a do vína se dostává více barev. Po jednom až čtyřech týdnech se šťáva přečerpá do nerezových tanků nebo dřevěných sudů. Během zrání se často uskutečňuje druhá fermentace, tzv. jablečno-mléčná fermentace. Tvrdá kyselina jablečná se promění na měkčí kyselinu mléčnou. Téměř každé červené víno prochází tímto procesem. V severních vinařských oblastech, kam patří i Slovenské vinohradnictví, je v hroznech vyšší obsah kyseliny jablečné.

Slovensko je více krajinou bílého vína. Důvodem je samozřejmě podstatně chladnější klima ve srovnání s Itálií či Španělskem. Díky měnícím se klimatu se na Slovensku zlepšily podmínky pro modré odrůdy. Některé z nich dokonce mohou konkurovat svým evropským příbuzným, zejména Frankovka, která se těší popularitě. Dunaj klade určité nároky na oblast. Obzvláště dobře se mu daří v klasických lokalitách jižního Slovenska.

Která jsou nejlepší červená vína?

Pokud jde o pověst evropských červených vín, Francie, Itálie i Španělsko jsou lídrem, avšak vína z Německa a Rakouska, Maďarska, Slovinska jsou zajímavá. Vína z Bordeaux, Toskánska i Riojy jsou pro zákazníka populární. Piedmont s Prunotto Busse Barolo, Cantina Di Negrar s Amarone della Valpolicella nebo Chianti Classico od Antinori stojí za ochutnávku, pravděpodobně jejich zařadíte ke svým favoritům. Za kvalitní červená vína z Francie jsou již dlouho považována pouze ty z Bordeaux.

Je jedním z nejlepších vinařských regionů na světě. Terroir a jeho kamenité půdy, teplá léta a mírné zimy, dělá Bordeaux vedle Burgundska tím nejlepším francouzským vinařským regionem. Řeky Garonne a Dordogne zavlažují a temperují oblast spolu s vlhkým Atlantikem. Na ploše 113 000 hektarů se pěstují zejména modré odrůdy Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot ale i bílé odrůdy Sauvignon Blanc, Semillon a Muscadelle.

S mnohými vinařskými oblastmi je Itálie určitě něco jako rajská zahrada červených vín. Od sluneční Apulie až po vinice na alpských svazích Alto Adige je určitě jedním z nejlepších míst. Samozřejmě vůbec jako první region přichází Toskánsko.

Které červená vína jsou ta nej?

Francouzský termín "Cépages nobles" neoficiálně tvoří nejvyšší ligu nejdůležitějších odrůd vín na světě. Není divu, že francouzské vinice jsou tu na vrcholu, včetně Cabernet Sauvignonu a Merlotu. Cabernet Sauvignon přináší tmavě červená vína. V aroma dominují černý rybíz. Na druhé straně Merlot podobně jako Cabernet Franc produkuje pestrou škálu herbálních a ovocných chutí, jako jsou švestky, maliny, černý rybíz černý pepř. Syrah se pěstuje ve Francii, zejména u Středozemního moře, přesněji v Languedoc-Roussillon a na Rhôně. Má dobrý potenciál zrání a je určitě jedním z nejlepších světových odrůd na světě. Pinot Noir je na Slovensku rozpoznatelný podle jména Rulandské modré. V Burgundsku se mu daří nejlépe. Je vynikajícím vyslancem, své lokality, protože je velmi citlivý na půdní podmínky a podnebí. Italské Primitivo je v našich podmínkách oblíbené. Narozdíl od Primitiva se ekvivalent Tempranillo ze španělské Riojy těší také široké oblibě. Je to spíše hrozny s pevnou slupkou, tato odrůda vytváří intenzivní, sytě červená vína s mírnou aciditou a jemnými tříslovinami. Koření, kokos, kůže, tabák a jahody jsou typické pro Tempranillo. Stejně jako Merlot, Cabernet Sauvignon a Syrah dobře vyzrává v dubových sudech.

Které červené víno harmonizuje s jídlem? Přečtěte si blog o párování vína s grilovaným jídlem.

V odpovědi na věčnou otázku, které víno by mělo podávat se kterým jídlem, aniž by jste se stal dogmatiky, existuje několik pravidel. Kdo zve hosty k jídlu, bude pravděpodobně následovat druhé pravidlo a to prezentovat místní jídla k místnímu vínu. Základy párování potravin a vína najdete zde! Kdo vezme v úvahu tyto malé kroky, má dobrou šanci zapůsobit na své hosty nejen svými kuchařskými dovednostmi, ale i správným výběrem vína.

Kuchyně je v létě mnohem srdečnější jako v zimě, to by však nemělo být důvodem k tomu, abyste se vyhýbali červenému vínu. Jídla s telecím masem nebo drůbeží se dobře hodí k Frankovce, Svatovavřineckému, ale výborný je i Modrý Portugal podávaný při teplotě 14 až 16 stupňů. K pečenému jehněčímu masu se dobře hodí Pinot Noir.

Plné, bohaté a kvalitní

Vyzkoušejte také sladká fortifikované vína z vinařství Graham 's, nejen u nás jsou stále populárnější.

Newsletter
Pohlídejte si slevy a akce na víno

V newsletterech Vám budeme posílat aktuální akce na víno, tipy na výhodné balíčky a další zajímavé informace ze světa vína. Z našeho newsletteru se můžete kdykoliv odhlásit v jeho spodní části.