• Doprava zdarma od 2 500 Kč
  • Dodání kurýrem po celé ČR
  • 300 000 lahví a 2 500 druhů vína skladem
Zpět Detailní filtr

Vinný výprodej, bílá vína v akci až -45% - UKÁZAT VÍNA.

Vína Sekty a šampaňské Chardonnay (11)

Filtr
Barva
Druh
Cukernatost
Odrůda
Země
Oblast
Značka
Ročník
Hodnocení
Objem
Balení
Cena
Více filtrů

Šumivá vína

V minulosti to byly hlavně slavnostní příležitosti, kdy jste si na konzumaci vybrali šumivá vína. Ale dnes jsou pro milovníky vína sekty součástí každodenního života. Bylo by také škoda nechat si tato vína jen pro pár okamžiků. Ať už Prosecco, Cava, Crémant, Franciacorta nebo Champagne, šumivá vína vytvářejí nekonečné množství chvil radosti. V minulosti to byly hlavně slavnostní příležitosti, kdy jste si na konzumaci vybrali šumivá vína. Ale dnes jsou pro milovníky vína sekty součástí… Číst více

Francie

Ayala

Brut Majeur
šampaňské bílé - brut - 0,75l
Ayala Brut Majeur 0,75L, AOC, sam, bl, brut
90
points
1 105 / ks
Skladem
Slovensko

Pavelka Sekt

Blanc de Blancs Brut
šumivé víno, sekt, tradiční metoda bílé - brut - r2013 - 0,75l
Pavelka Sekt Blanc de Blancs Brut 0.75L, r2013, skt trm, bl, brut
80
points
487 / ks
Skladem
Slovensko

Hacaj

sekt Brut zlatý
šumivé víno, sekt, tradiční metoda bílé - brut - 0,75l
Hacaj sekt Brut zlatý 0,75L, skt trm, bl, brut
88
points
413 / ks
Skladem
Francie

Pierre Sparr Reservé

Crémant d'Alsace Le Clos Sainte Odile
šumivé víno, sekt, tradiční metoda bílé - brut - 0,75l
Pierre Sparr Reservé Crémant d'Alsace Le Clos Sainte Odile 0.75L, AOC, skt trm, bl, brut
88
points
511 / ks
Skladem
Itálie

Ca´ del Bosco

Cuvée Prestige
šumivé víno, sekt, tradiční metoda bílé - extra brut - 0,75l
Ca´ del Bosco Cuvée Prestige 0,75L, DOCG, skt trm, bl, exbr
1 158 / ks
Skladem
Francie

Ayala

Brut majeur v plechové tubě
šampaňské bílé - suché - 0,75l
Ayala Brut majeur v plechové tubě 0.75L, AOC, sam, bl, su, DB
90
points
1 243 / ks
Skladem
Francie

Ayala

Brut Majeur
šampaňské bílé - brut - 0,375l
Ayala Brut Majeur 0.375L, AOC, sam, bl, brut
90
points
690 / ks
Skladem
Slovensko

Elesko Sekt

šumivé víno, sekt, tradiční metoda bílé - brut - 0,75l
Elesko Sekt Blanc de Blancs Chardonnay 0,75L, skt trm, bl, brut
352 / ks
Skladem
Francie

Bollinger Special Cuvée

Brut
šampaňské bílé - suché - 0,75l
Bollinger Special Cuvée Brut 0.75L, AOC, sam, bl, su, DB
1 644 / ks
Skladem
Slovensko

Karpatská Perla

Chardonnay sekt
pěstitelský sekt, tradiční metoda bílé - brut - r2017 - 0,75l
Karpatská Perla Chardonnay sekt 0,75L, r2017, pestskt, bl, brut
575 / ks
Skladem
Francie

Albert Bichot

Crémant de Bourgogne, PURE Blanc de Blancs
šumivé víno, sekt, tradiční metoda bílé - brut - 0,75l
Albert Bichot Crémant de Bourgogne, PURE Blanc de Blancs 0,75L, AOC, skt trm, bl, brut
91
points
690 / ks
Skladem

Šumivá vína

Jak se vyrábí šumivá vína

Sekt, Crémant, Cava a Champagne podstupují druhotnou fermentaci. Tirážní likér se přidává do nádoby nebo láhve (tradiční metoda) s vínem, v níž probíhá fermentace. Nádoba nebo láhev se pak uzavře. Pro představu to může být nádrž naplněna až po okraj vínem, vzduchotěsná (méthode Charmat) nebo se fermentace provádí v láhvi (méthode Champenois). Čím déle jsou vína v kontaktu během druhé fermentace, tím jemnější jsou bublinky, které se často nazývají mousseux - šumivé víno. Když nastane správný čas, láhev se pomalu přenese z horizontální polohy do polohy láhve pod úhlem, který umožňuje, aby se z láhve odstranila zbylá usazenina kvasinek. Z nádob se sekt přečerpá do lahví.

V minulosti se láhve přemisťovali do příslušného úhlu ručně. Nicméně většina produkce se dnes děje pomocí gyropalet, kde je určité množství lahví umístěno ve správné poloze. Hrdla se pak krátce zmrazí a kvasinky se odstřelil. Potom se láhev doplní expedičním likérem. Tato dávka se pohybuje od 0 do více než 50 g / l dossage. 0 až 3 g / l dossage Brut Nature, 3 až 6 g / l dossage Extra Brut. Nejběžnější Brut 6 a 12 g / l dossage, Extra Dry 12 až 17g / l, Dry 17 až 32g / l. Demi-sec 32 až 50 g / l dossage a Doux 50 a více.

Newsletter
Pohlídejte si slevy a akce na víno

V newsletterech Vám budeme posílat aktuální akce na víno, tipy na výhodné balíčky a další zajímavé informace ze světa vína. Z našeho newsletteru se můžete kdykoliv odhlásit v jeho spodní části.