Vína ze Slovenska (540)
Slovensko je mladá vinařská země s bohatou historií vinohradnictví. První zmínka o pěstování révy na území sahá do 6 - 7 stol. p. n. l. Moderní dějiny slovenského vína se začaly psát na sklonku 20. století, transformací státního hospodaření na soukromé Slovensko je mladá vinařská země s bohatou historií vinohradnictví. První zmínka o pěstování révy na území sahá do 6 - 7 stol. p. n. l. Moderní… Číst více
Château Topoľčianky
Ryzlink vlašský Ledové vínojakostní víno bílé - sladké - r2021 - 0,375l
Château Topoľčianky
Rybízové roséovocné víno růžové - polosladké - 0,75l
Château Topoľčianky
Ročníkový Výběr Ryzlink rýnskýjakostní víno bílé - suché - r2020 - 0,75l
Château Topoľčianky
Pálavavíno s přívlastkem - výběr z bobulí bílé - sladké - r2023 - 0,5l
Château Topoľčianky
Château Noir Rulandské šedéjakostní víno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Château Topoľčianky
Château Noir Iršai Oliverjakostní víno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Château Topoľčianky
Děvínvíno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - sladké - r2023 - 0,5l
Château Topoľčianky
Děvínvíno s přívlastekm - slámové bílé - sladké - r2022 - 0,375l
Château Topoľčianky
Alibernetvíno s přívlastekm - slámové červené - sladké - r2021 - 0,375l
Chateau Rúbaň
Veltlínské zelenévíno s přívlastkem - pozdní sběr bílé - suché - r2023 - 0,75l
Chateau Rúbaň
Rizling rýnskyjakostní víno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Chateau Rúbaň
Noriavíno s přívlastkem - pozdní sběr bílé - polosuché - r2023 - 0,75l
Chateau Rúbaň
Muškát žltýjakostní víno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Chateau Rúbaň
Míliavíno s přívlastkem - výběr z hroznů bílé - polosladké - r2023 - 0,75l
Chateau Rúbaň
Hronvíno s přívlastkem - pozdní sběr červené - suché - r2022 - 0,75l
Chateau Rúbaň
Hossajakostní víno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Chateau Rúbaň
Frankovka modrájakostní víno červené - suché - r2021 - 0,75l
Chateau Rúbaň
Dunajjakostní víno červené - suché - r2022 - 0,75l
Chateau Rúbaň
Cabernet Blancjakostní víno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Chateau Rúbaň
Alibernetjakostní víno červené - suché - r2022 - 0,75l
Château Modra Horeca
Veltlínské zelenéjakostní víno bílé - suché - r2021 - 0,75l
Château Modra Horeca
Tramín červenýjakostní víno bílé - polosladké - r2022 - 0,75l
Château Modra Horeca
Rulandské šedéjakostní víno bílé - suché - r2023 - 0,75l
Vína ze Slovenska
V současnosti dosahuje produkce vína na Slovensku ani ne půl procenta světové. I přesto má Slovensko co nabídnout. Mezitím vzniklo několik nových vinařství s pozitivním vztahem k pěstování révy jako důležitého předpokladu do budoucnosti. V každé ze šesti vinařských oblastí se dá objevit množství vín reflektujících svůj původ, jakož i vztah k zdravému životnímu prostředí a vinifikací. Ve vinohradech logicky dominují bílé odrůdy Veltlínské zelené a Ryzlink vlašský, z modrých Frankovka a Svatovavřinecké. Několik odvážných vinařství zaujme i skvělou kupáží s vlastním stylem. Nevyužitý potenciál tkví v suchých šumivých vínech, která čekají na své objevení. Nejcennějším drahokamem v náhrdelníku slovenských vín je Tokaj a přírodně sladké výběry s jedinečným projevem a pozoruhodnou kvalitou.
Doporučení sommeliera pro Slovensko
"Slovenská vína zaznamenala za posledních 10 - 15 let nárůst v kvalitě. Některé z nich i s potenciálem pro vyzrávání. Nejkvalitnější vína pocházejí z odrůd Ryzlink a Tramín červený, z nadčasové Frankovky modré zase nejhodnotnější červené. Přestože je produkce velmi malá, v nejlepších slovenských vínech nechybí genius loci, tak potřebný k chápání vín jako takových. Navíc svou regionální příbuzností, vytvářejí nejlepší harmonii v gastronomii. Pokud se k tomu přidá stále dobrá cena, je výběr téměř jednoznačný. "