Bijito

Rodinné vinařství Pavelka vzniklo v Pezinku v roce 1995. V čele vinařství stojí vinař Milan Pavelka spolu se synem Michalem. Pod Malými Karpaty obhospodařují více než padesát hektarů vinic. Milan Pavelka je vinohradník tělem i duší.

Přečtěte si o novince z vinařství - rezistentních PIWI odrůdách. První víno z PIWI odrůdy již je dostupné na eshopu WinePlanet a další budete moci ochutnat již brzy!

Castello della Sala se nachází v Umbrii, kousek od toskánských hranic, asi 18 kilometrů od historického města Orvieto. Nádherné středověké vinařství se 170 ha vinicemi, leží na půli cesty mezi řekou Paglia a Monte Nibbio.

Vinařství Špalek získalo tuto cenu již v roce 2014, tedy přesně před deseti lety. Špalkovci si ji přebírali na jaře v roce 2015, tehdy ještě v Národní Galerii v Praze, avšak už i tehdy za moderování slavného Marka Ebena.

Vinařství VINIDI vlastní 50 ha vinic v katastru obce Báb. Prvotřídní poloha vinic, které se nacházejí na svahu s jižním a jihozápadním sluncem, dává předpoklady pro výrobu vín jedinečného charakteru a kvality. V roce 2024 vinařství prošlo restartem a dnes přichází na trh s novým týmem lidí a víny s novém designu. Při této příležitosti jsme vyzpovídali nového výrobního ředitele a enologa Petra Czaka.