Pereg (4)
Společnost Pereg se zabývá výrobou ovocných a hroznových vín. Sídlí ve městě Modra od roku 1991. Začínala v oblasti výroby odrůdových hroznových vín a vín z plodů aronie černoplodé, které dodávala do lékáren a bio prodejen. Dnes Pereg navazuje na tradice předků, které propojují s novými poznatky a moderní technologií. Společnost Pereg se zabývá výrobou ovocných a hroznových vín. Sídlí ve městě Modra od roku 1991. Začínala v oblasti výroby odrůdových hroznových vín… Číst více
Pereg
Pereg se specializuje na výrobu vína z černého rybízu a léčivých plodů aronie černoplodé. Víno z černého rybízu je ovocné červené víno vyrobené výlučně z černého kultivaru rybízu. Je vyrobeno moderní technologií, během které ovoce fermentuje v rototancích při přísném sledování teploty. Ušlechtilé kvasinky, fermentační činnost a neustálé promíchávání pod pravidelným dohledem má pozitivní vliv na kvalitu výsledného produktu.