Badia a Passignano (1)
Rodina Antinori koupila toto vinařství v roce 1987. Nachází se v areálu historického kláštera, po kterém nese i víno své jméno. Majitelé dostali zároveň právo používat místní sklep. Rodina Antinori koupila toto vinařství v roce 1987. Nachází se v areálu historického kláštera, po kterém nese i víno své jméno. Majitelé dostali… Číst více
Badia a Passignano
K vinařství patří 325 ha vinic, na 50 ha se pěstuje Sangiovese pro Tignanello, ostatní na výrobu Chianti Classico a Badia a Passignano. Badia di Passignano Gran Selezione je vyrobeno z nejlepších poloh Chianti Classico. Ve vinici se objevuje selekce starých klonů z Tignanella s hustotou výsadby 5000-7000 kořenů / ha. Nová apelace Gran Selezione, jejímž zakladatelem byl i Antinori, začala ročníkem 2009.