Kdo řekl, že pouze maso se hodí k vínu? Vegetariánská jídla dokážou být stejně bohatá, plná textur a vůní – a když se správně zkombinují s vínem, vzniká harmonie, která překvapí i oddané milovníky tradiční kuchyně. Značka Villa Maria představila několik jednoduchých vegetariánských receptů, které se výborně doplňují s jejími ikonickými víny z Nového Zélandu. Nechte se inspirovat čtyřmi kombinacemi jídel a vín, které potěší nejen vegetariány, ale každého, kdo si rád dopřeje svěží a vyváženou chuť.
Bott Frigyes
Štúrovský vinohradnický rajón je znám svým ryzlinkem. Na vápenaté půdě v blízkosti řeky Dunaj se rodí vína s jedinečným charakterem. Vinařství Frigyese Botta vzniklo v roce 2005. Opírá se o téměř 10 ha vinic v obci Mužla. Vinohrady s jižní orientací se koupou ve slunečních paprscích, vhodné klimatické podmínky brání přezrávání hroznů a zachovávají v bobulky potřebné kyselinky. Vína fermentují v dubových sudech se spontánním kvašením. V pestrém portfoliu vín se objevuje i kdysi typická Lipovina. Raritou může být i bílá odrůda Juhfark, ze které se vyrábí prestižní Vinculum. Jejich vína se nabízejí v nejlepších budapešťských restauracích.
Píšeme na našem BLOGu
Obsah alkoholu ve víně je víc než jen číslo na etiketě, je to klíčový prvek, který formuje charakter, chuť a zážitek z vína.
Obsah alkoholu představuje procento etanolu (čistého alkoholu) ve víně. Tato hodnota je výsledkem fermentace. Proces, při kterém kvasinky přeměňují přírodní cukry v hroznové šťávě na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentační proces je základem výroby vína a formuje víno i jeho konečný obsah alkoholu.
Vinárstvo S, které vyrostlo v srdci vinařské obce Strekov, získalo prestižní architektonické ocenění CE ZA AR. Tento úspěch potvrzuje nejen kvalitu architektonického řešení, ale také význam vinařství jako místa, která spojuje výrobu vína s kulturním a komunitním životem regionu.
Pokud hledáte italské víno, které spojuje modernost s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvělou volbou. Tato italská značka přináší výběr vín z typicky italských odrůd a oblastí. Nabízí svěží bílá, lehká růžová i plná červená vína s příznivou cenou. V našem portfoliu naleznete vína, která potěší milovníky různých stylů.


