Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.
Someliérský kurz za jedinečnou cenu
WinePlanet je hlavním partnerem Vinařského institutu, proto vám můžeme nabídnout vzdělávání o víně se slevou 20%. Stačí při objednání kurzu zadat kód WP20.
Sommeliérské kurzy vedou lektoři z řad špičkových sommeliérů a přinášejí tak absolventům kromě vzdělávání i nevšední zážitky.
Pokud se rozhodujete, jak potěšit milovníka vína nebo i úplného začátečníka, someliérské kurzy můžete věnovat i formou dárkové poukázky.
Použijte kód při nákupu kurzu na stránce Vinařského institutu a sleva se vám započítá. Kód na SLEVU: WP20
Zájemci si mohou vybrat z pěti kurzů. Největší oblibu si získal základní kurz s názvem "Základy sommeliérství, vína a vinařství".
Každý z kurzů je jednodenním intenzivním seminářem (praktickou lekcí) pod vedením lektora z řad špičkových sommeliérů. Probíhají v Brně nebo ve vybraných vinařstvích.
Jednotlivých kurzů Studijního programu sommeliéra se od roku 2010 zúčastnilo až 4400 spokojených absolventů - 50 % z řad profesionálů v gastronomii a 50 % milovníků vína z řad laické veřejnosti.
Kurzy probíhají po celý rok a dárková poukázka má neomezenou platnost. Obdarovaný si sám vybere termín a místo, které mu vyhovuje.


Další články
Valentýn není o velkých gestech. Je o detailech. O tom, že si sednete naproti sobě, na chvíli vypnete svět a necháte pracovat smysly. Dobré jídlo, správné víno, tiše přerušované smíchem. A právě víno na Valentýna má tu magickou schopnost vytvořit atmosféru, kterou si zapamatujete ještě dlouho poté, co sklenice zůstanou prázdné.
Világi Winery je moderní vinařství, které se nachází v Jihoslovenské vinohradnické oblasti, v Chlabu, v regionu Údolí 3 řek - Dunaj, Ipel a Hron. Specifická poloha přímo na vulkanickém podloží a dostatek slunečných dnů zde přeje pěstování révy.
Hollywood se opět třpytí – a ve sklenicích hvězd nechybí Clarendelle. Již čtvrtý rok po sobě je značka Clarendelle spolu se svou rodinnou společností Domaine Clarence Dillon hrdým oficiálním vinným partnerem Academy Museum of Motion Pictures a zároveň exkluzivním dodavatelem červených a bílých vín pro 98. ročník Oscarů®.


