Léto si žádá lehkost nejen na talíři i ve sklenici. Ať už grilujete na zahradě nebo jen sedíte na terase s přáteli, správná kombinace vína a jídla může proměnit každé setkání na zážitek. Vybrali jsme pro vás 5 letních receptů s vínem z WinePlanet, které fungují dokonale a stojí za vyzkoušení.

Jaký drink si dáte na lyžovačce? Podívejte se na naši Apres-ski inspiraci
Après-ski je nedílnou součástí zimní dovolené. Lyžařské bary na sjezdovkách se těší velkému úspěchu. Přímo na svahu si můžete dopřát sklenku vína nebo jiného teplého nápoje. Prozradíme vám, co je letos top drinkem, který byste měli ochutnat na svahu. Případně si ho klidně namíchejte na chatě po lyžování, většinu zvládnete poměrně jednoduše.

Teplé nápoje nejen z vína
Klasickými zimními nápoji jsou svařené víno, punč nebo grog. Novinkou, zejména v severských zemích, je glög. Základem je svařené víno, do kterého se přidá vodka, kardamon, zázvor, skořice, hřebíček a pomerančová kůra. Pozor, má to sílu.
Typickým rakouským ski nápojem je Jägertee, který opravdu na svahu zahřeje. Připravuje se z rumu, černého čaje, červeného vína a jakékoli ovocné pálenky. Nakonec se dochutí cukrem, skořicí a hřebíčkem.
Prosecco teče proudem
Prosecco na hory patří. V každém baru na sjezdovkách především v italských Alpách nesmí chybět v nabídce. Prosecco je trendy i v našich ski barech, ať už samostatně nebo jako součást koktejlů, například Hugo. Vznikne namícháním Prosecca, bezového sirupu a sodovky, ozdobený lístkem máty.
Sluneční Veneziano
Je známý hořce sladký oranžový aperitiv spritz, do kterého se přidá Prosecco. Zimní verze Aperolspritzu.
Bombardino
Je to úplná bomba, jak už říká název. Jedná se o kombinaci rumu, vaječného koňaku, šlehačky a kakaa.
Flying Hirsch
Míchaný nápoj, který je populární hlavně v Alpách. Základem je energetický nápoj, do kterého se přidá silný, hořký, bylinný likér. Takzvaný „nakopávač“.
Do této kategorie patří i míchaný drink z energetického nápoje, do kterého se přidá barevný alkohol v menší sklenici. Dosáhnete zajímavého barevného efektu.
V Německu na sjezdovkách můžete ochutnat netradiční Zirbenschnaps z borovicových šišek, ve francouzských Alpách zase likér Génépi z pelyňku.
Další články

Každý rok 18. srpna si milovníci vína připomínají Mezinárodní den Pinot Noir. Důvod je jednoduchý – tato odrůda patří k nejelegantnějším, nejjemnějším, ale zároveň nejnáročnějším na pěstování. Její jméno se pojí s jemnou krásou, ale is nekonečnou trpělivostí vinařů, kteří se rozhodli zasvětit jí své umění.

Třináctého srpna si připijte jedním z nejoblíbenějších šumivých vín v Itálii, Proseccem. Ano, 13. srpna je Mezinárodním dnem Prosecca. Ať už ho pijete jako aperitiv, ke lehkému jídlu nebo jen tak s přáteli, Prosecco je symbolem radosti a bezstarostných chvil. Prosecco si zaslouží vaši pozornost nejen dnes, ale po celý rok.

Na prestižní světové soutěži vín Vinalies Internationales Paris 2025, která se konala od 21. března ve francouzském Cannes, získalo vinařství VIAJUR významná ocenění. Ze soutěže si odneslo šest medailí za šest přihlášených vín, přičemž dvě z nich získaly velkou zlatou medaili - nejvyšší možné ohodnocení.