facebook
Kontaktujte nás
19. 08. 2026
Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Jaký drink si dáte na lyžovačce? Podívejte se na naši Apres-ski inspiraci
12. 01. 2022
Après-ski je nedílnou součástí zimní dovolené. Lyžařské bary na sjezdovkách se těší velkému úspěchu. Přímo na svahu si můžete dopřát sklenku vína nebo jiného teplého nápoje. Prozradíme vám, co je letos top drinkem, který byste měli ochutnat na svahu. Případně si ho klidně namíchejte na chatě po lyžování, většinu zvládnete poměrně jednoduše.
Teplé nápoje nejen z vína
Klasickými zimními nápoji jsou svařené víno, punč nebo grog. Novinkou, zejména v severských zemích, je glög. Základem je svařené víno, do kterého se přidá vodka, kardamon, zázvor, skořice, hřebíček a pomerančová kůra. Pozor, má to sílu.
Typickým rakouským ski nápojem je Jägertee, který opravdu na svahu zahřeje. Připravuje se z rumu, černého čaje, červeného vína a jakékoli ovocné pálenky. Nakonec se dochutí cukrem, skořicí a hřebíčkem.
Prosecco teče proudem
Prosecco na hory patří. V každém baru na sjezdovkách především v italských Alpách nesmí chybět v nabídce. Prosecco je trendy i v našich ski barech, ať už samostatně nebo jako součást koktejlů, například Hugo. Vznikne namícháním Prosecca, bezového sirupu a sodovky, ozdobený lístkem máty.
Sluneční Veneziano
Je známý hořce sladký oranžový aperitiv spritz, do kterého se přidá Prosecco. Zimní verze Aperolspritzu.
Bombardino
Je to úplná bomba, jak už říká název. Jedná se o kombinaci rumu, vaječného koňaku, šlehačky a kakaa.
Flying Hirsch
Míchaný nápoj, který je populární hlavně v Alpách. Základem je energetický nápoj, do kterého se přidá silný, hořký, bylinný likér. Takzvaný „nakopávač“.
Do této kategorie patří i míchaný drink z energetického nápoje, do kterého se přidá barevný alkohol v menší sklenici. Dosáhnete zajímavého barevného efektu.
V Německu na sjezdovkách můžete ochutnat netradiční Zirbenschnaps z borovicových šišek, ve francouzských Alpách zase likér Génépi z pelyňku.
Další články
28. 07. 2026
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
17. 06. 2026
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
17. 06. 2026
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
