Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Blíží se kouzelné období roku. Noci se prodlužují, listí se zbarvuje a my se připravujeme na svátek hrůzy. Halloween, oslava všeho strašidelného a tajemného vyžaduje drink, který se hodí k této příležitosti.
Jak se lépe naladit na Halloween než tajemným a lákavým koktejlem?
Stačí jeden pohled na tento koktejl a budete vědět, že vás čeká nehezky dobrý čas. Živá, žlučovitě zelená barva připravuje půdu pro strašidelný zážitek, který je ideální pro každé halloweenské setkání. Je to koktejl, který by chválil i samotný Frankenstein.
200 g nektarinek
1 plechovka (370 ml) ananasu (kousky) ve vlastní šťávě
400 ml pomerančového džusu
200 ml suchého bílého vína, Reya Sauvignon Blanc Pays d’Oc, IGP, VIN DE PAYS 2022
100 ml Curaçaa
200 ml šumivého vína, Reya Prosecco, TREVISO DOC
Umyjte nektarinky, odstraňte jádro a nakrájejte na plátky.
Nektarinky kromě několika na ozdobení smícháme s pomerančovým džusem, vínem, ananasem se šťávou, Curaçaem a sektem. Ozdobíme plátky nektarinky.
Okouzlující fialový koktejl pro čarodějnice. Tento nápoj není jen koktejl, je to cesta do říše magie, kde každý doušek vyvolává představy okouzlujících měsíčních nocí a rozmarných starých příběhů. Odvážíte se vytvořit tento elixír?
4 polévkové lžíce cukru
černé potravinářské, gelové barvivo
50 ml vodky, Absolut vodka 40%
100 ml Curaçaa
150 ml brusinkového džusu
50 ml grenadiny
75 ml cukrového sirupu
kostky ledu
1. Smícháme cukr a potravinářské barvivo
2. Položte 3-4 polévkové lžíce sirupu na plochý malý talíř
3. Cukr dejte na další plochý talíř
4. Koktejlový pohár ponořte obráceně s okrajem sklenice do sirupu, nechte trochu okapat a poté bez otáčení sklenice vložte okrajem sirupu přímo do cukru. Případný přebytek mírně protřepejte.
5. Na koktejl smíchejte vodku, Curaçao, brusinkový džus, grenadinu a 50ml sirupu
6. Koktejl naplňte do připravených sklenic s ledem a ihned podávejte
Koktejl Černý jako uhel se vymyká normám klasickému koktejlu. Ponoří vás do hlubin oceánu nebo do temné noční oblohy bez měsíce. Síla tohoto koktejlu nespočívá jen v jeho intenzivní černé barvě, ale také v hloubce chutí. Je nealkoholický, ale kompenzuje to symfonií chutí. Bez ohledu na to, jestli budete zombie, čarodějnice nebo upír, s tímto strašidelným koktejlem zapůsobíte na vaší halloweenské párty.
1 lžička aktivního uhlí
čerstvě vymačkaná šťáva z poloviny citronu
javorový sirup nebo med
perlivá voda nebo soda
led
citrónová kůra na ozdobu
1. V šejkru smíchejte citrónovou šťávu a javorový sirup nebo med
2. Přidejte špetku aktivního uhlí
3. Naplňte šejkr ledem a důkladně protřepejte
4. Přeceďte do sklenice naplněné ledem
5. Doplňte perlivou vodou nebo sodou
6. Ozdobte citrónovou kůrou
Koktejl, při kterém by i Dracula zezelenal závistí.
60 ml Aperolu, Aperol Aperitivo Bitter 11%
1 pomeranč
1 limetka
1 vaječný bílek
80 ml toniku – Erasmus Bond Tonic Water
kostky ledu
Aperol, pomerančový džus, limetkovou šťávu a vaječný bílek vložte do šejkru s kostkami ledu a intenzivně protřepávejte asi 30 sekund.
Koktejl nalijte koktejlovým sítkem do sklenice s kostkami ledu a doplňte tonikem.
Záhadný a očarujúci halloweensky koktail pána Hyda.
230 ml vodky, Absolut vodka 40%, vodka 1L
120 ml Likér Parfait d'Amour
30 ml likér z čiernych ríbezlí
60 ml estragonového sirupu
30 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
4 vetvičky levandule
8 černíc
fialový cukor na okraj skla
kocky ľadu
Estragónový sirup:
1 šálku cukru a 1 šálku vody dajte do hrnca, aby pomaly zovreli na strednom ohni. Pridajte 2 vetvičky estragónu a varte 10 minút pri zníženom ohni. Potom sirup odstavte z ohňa a nechajte vychladnúť.
Koktail:
Okraje pohára navlhčíme plátkom citróna a vložíme hore dnom do misky s fialovým cukrom tak, aby bol okraj pohára ozdobený cukrom. Potom nalejte citrónovú šťavu, sirup, vodku, likéry a kocky ľadu do šejkra a intenzívne pretrepávajte 20 sekúnd. Koktail nalejeme do pohára a ozdobíme 2 černicami navlečenými na levanduľovej vetvičke.
Správně zvolené červené víno k jídlu dokáže zvýraznit chutě, zjemnit texturu masa a přeměnit večeři v gastronomický zážitek. Při párování platí jednoduché pravidlo – čím výraznější jídlo, tím plnější a strukturovanější víno.
Valentýn není o velkých gestech. Je o detailech. O tom, že si sednete naproti sobě, na chvíli vypnete svět a necháte pracovat smysly. Dobré jídlo, správné víno, tiše přerušované smíchem. A právě víno na Valentýna má tu magickou schopnost vytvořit atmosféru, kterou si zapamatujete ještě dlouho poté, co sklenice zůstanou prázdné.
Világi Winery je moderní vinařství, které se nachází v Jihoslovenské vinohradnické oblasti, v Chlabu, v regionu Údolí 3 řek - Dunaj, Ipel a Hron. Specifická poloha přímo na vulkanickém podloží a dostatek slunečných dnů zde přeje pěstování révy.
Hollywood se opět třpytí – a ve sklenicích hvězd nechybí Clarendelle. Již čtvrtý rok po sobě je značka Clarendelle spolu se svou rodinnou společností Domaine Clarence Dillon hrdým oficiálním vinným partnerem Academy Museum of Motion Pictures a zároveň exkluzivním dodavatelem červených a bílých vín pro 98. ročník Oscarů®.
facebook
Kontaktujte nás
