Víno Tureček: Skalický rubín a chuť Záhoří

Malé vinařství s velkým srdcem

Vinárstvo Tureček patří mezi ty, které staví na limitované produkci a důrazu na kvalitu. Ročně vytvoří přibližně deset druhů vín, převážně z hroznů z okolí Skalice. Vedle tradičních suchých jakostních vín jsou známá i jejich moderní, přírodně sladká bílá vína s vyšším obsahem zbytkového cukru, která si získala mnoho příznivců. Přístup rodiny Tureček je postaven na filozofii: méně, ale kvalitně. Každé víno je výsledkem pečlivé práce ve vinici i sklepě, což potvrzují ocenění z domácích i zahraničních výstav.

Historie zapsaná v každém hroznu

Přestože samotné vinařství vzniklo jako profesionální firma až v roce 2008, kořeny rodiny Tureček sahají hluboko do minulosti. V obci Vrádište se víno vyrábělo již v 15. století - důkazem je erb obce s motivem vinné révy a vinařského nože. V rodině se znalosti a zkušenosti předávaly z generace na generaci, dokud se nepřetavili do moderního vinařství, které stojí na tradici, ale využívá i poznatky z Mendelovy univerzity v Lednici.

Skalický Rubín 

Skalický Rubín je víno s výraznou barvou, pevnými taniny a plnou chutí, která odráží terroir vinic kopce Vintoperk a okolních katastrálních území. V každé sklenici cítit spjatost s regionem a tradici, která z něj činí slovenskou raritu chráněnou značkou původu.

Aktuálné ročník Skalického rubínu má granátově červenou barvu, ovocné aroma zralých višní, jahod a třešní, středně plnou chuť s příjemnou hořkostí a vyváženou kyselinkou a tříslinkami.

Víno s tváří regionu

Víno Tureček je krásným příkladem toho, jak lze spojit autentičnost Záhoří, rodinná tradice a moderní přístup. Ať už sáhnete po Skalickém rubíně nebo po jejich aromatických bílých vínech, vždy pocítíte, že jde o víno s příběhem, který nese hrdost regionu.