Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Vinárstvo S, které vyrostlo v srdci vinařské obce Strekov, získalo prestižní architektonické ocenění CE ZA AR. Tento úspěch potvrzuje nejen kvalitu architektonického řešení, ale také význam vinařství jako místa, která spojuje výrobu vína s kulturním a komunitním životem regionu.
Projekt z dílny ateliéru What Architects pracuje s archetypem jednoduché, bílé zděné stavby se sedlovou střechou. Namísto jednoho velkého objektu vznikla série menších domů rozložených kolem centrálního dvora, čímž se zachovala osobitost okolní vinařské krajiny.
Funkčně jsou objekty rozděleny na společenskou část (ukázková místnost, showroom, ubytování, degustační prostory) a výrobní část, kolem dvorů - jeden centrální dvůr pro návštěvníky a druhý hospodářský. V podzemí se nachází zachovaný historický vinný sklípek, který spojuje showroom a výrobní objekt. Tento koncept vytváří jasnou návštěvnickou scénu – nádvoří se stromem, průhledy mezi objekty a přirozené propojení interiéru s exteriérem.
Vinárstvo S je poměrně nové vinařství ve vyhlášené vinařské oblasti Strekov v jižním Slovensku. Cílem vinařství je konsolidace starších vinic a produkce prémiových vín z odrůd, které jsou typické a vhodné pro tento region (včetně nově šlechtěných slovenských kříženců). Jednou z hlavních odrůd, se kterou vinařství pracuje, je Dunaj. Vinařství S se snaží o ekologický přístup při ochraně révy a používají se různé metody ochrany révy.Vinohrady jsou ještě v procesu obnovy, výroba je zatím v menším rozsahu, s perspektivou postupného růstu.
Porotu CE ZA AR projekt oslovil především citlivým zasazením do krajiny, zachováním měřítka okolní drobné vinohradnické zástavby a jasným propojením výroby a návštěvnické části. Dále za vizuálně čitelné formy a tradiční odkazy v detailech (obloukové otvory, bílé omítky, přirozené materiály) spolu s funkčností a udržitelností řešení.
Ocenění CE ZA AR znamená, že projekt je uznán jako jeden z nejlepších současných děl slovenské architektury - nejen jako esteticky povedená stavba, ale jako místo s trvalou hodnotou, které má potenciál být atraktivní i pro turisty, spojuje komunitu a představuje možnost rozvoje lokálního regionu.
Rok 2025 jasně ukázal, po čem saháme nejraději. V nákupních košících dominovaly ověřené stálice, ale také vína a produkty, která spojují kvalitu, dostupnost a silný chuťový zážitek. Od svěžích bublinek, přes aromatická bílá vína až po italskou kávu – toto jsou absolutní vítězové roku.
Bestsellery roku 2025 v akci -20% do 11. 1. 2026!
Kdo řekl, že pouze maso se hodí k vínu? Vegetariánská jídla dokážou být stejně bohatá, plná textur a vůní – a když se správně zkombinují s vínem, vzniká harmonie, která překvapí i oddané milovníky tradiční kuchyně. Značka Villa Maria představila několik jednoduchých vegetariánských receptů, které se výborně doplňují s jejími ikonickými víny z Nového Zélandu. Nechte se inspirovat čtyřmi kombinacemi jídel a vín, které potěší nejen vegetariány, ale každého, kdo si rád dopřeje svěží a vyváženou chuť.
Obsah alkoholu ve víně je víc než jen číslo na etiketě, je to klíčový prvek, který formuje charakter, chuť a zážitek z vína.
Obsah alkoholu představuje procento etanolu (čistého alkoholu) ve víně. Tato hodnota je výsledkem fermentace. Proces, při kterém kvasinky přeměňují přírodní cukry v hroznové šťávě na alkohol a oxid uhličitý. Tento fermentační proces je základem výroby vína a formuje víno i jeho konečný obsah alkoholu.
Pokud hledáte italské víno, které spojuje modernost s dostupnou cenou, vína Ca del Lago je skvělou volbou. Tato italská značka přináší výběr vín z typicky italských odrůd a oblastí. Nabízí svěží bílá, lehká růžová i plná červená vína s příznivou cenou. V našem portfoliu naleznete vína, která potěší milovníky různých stylů.
facebook
Kontaktujte nás
