Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Gerard Bertrand
Coté des Roses
Rosé
2019
Růžové víno
|
suché
|
Francie |
Languedoc-Roussillon
|
13 %
|
0,75 l
Grenache, Syrah, Cinsault
|
Víno tiché
|
značkové
|
mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
Kód produktu
510709487107-19_075
Ocenění
Wine Enthusiast - 91/100, Wine.com - 90/100
Popis
Růžové víno světle růžové barvy s odlesky červeného grepu. Osvěžující vůně černého a červeného rybízu, citrusů a květin. Harmonická, suchá a expresivní chuť s povzbudivým meruňkovo třešňovým projevem. Šťavnatý, minerální závěr.
- Chuť a vůně
- třešeň, florální aroma
- Charakter vína
- mladé, lehké, svěží, se svěží kyselinkou, víno na běžné pití
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- plnější
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Gerard Bertrand
Gérarda Bertranda můžeme bez předsudků považovat za vyslance regionu. Reprezentuje to nejlepší, co může jižní Francie nabídnout. Vína nesou podpis svého majitele v podobě vyváženosti, harmonie chuti, elegance a čisté chuti ovoce. Vinařství úspěšně spojuje víno s turismem, kulturou a gastronomií. Vlivná doména se však stále častěji prosazuje i v kolekci luxusnějších vín. Z celkové rozlohy více než 400h se jednotlivé usedlosti…
Více o výrobci- Původ produktu
- Francie
- Použité odrůdy
- Grenache, Syrah, Cinsault
- Oblast
- Evropa / Francie / Languedoc-Roussillon
- Ročník
- 2019
- Kategorizace
- Růžové víno, značkové
- Doporučená teplota
- 9-11 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 13 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510709487107-19_075
- EAN kód
- 3514120208729, 3514120107107
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


