Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Terra Serena
Pink Prosecco Rose Millesimato
2019
Růžové víno
|
brut
|
Itálie |
Veneto |
TREVISO DOC
|
11 %
|
0,75 l
Prosecco, Rulandské modré
|
Sycené
|
neročníkové, svěží, ovocně kořenitý charakter
Kód produktu
511219703729_075
Popis
PINK Prosecco Brut má světle růžovou barvu s pravidelným perlením. Příjemná vůně zahradního ovoce jako hrušky, zralé jahody a maliny doplněná tóny bílých květů. Chuť je vyvážená s ovocnou strukturou a svěží hravou kyselinkou. Elegantní ročníkové růžové Prosecco Vás překvapí svým ovocným stylem a výbornou harmonií. Skvělé jako aperitiv ke grilovaným mořským plodům a antipasti. Cuvée odrůd Glera 88% a 12% Pinot Nero.
- Chuť a vůně
- třešeň, jahoda
- Charakter vína
- neročníkové, svěží, ovocně kořenitý charakter
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Tělo
- lehčí
- Dochuť
- středně intenzivní
Výrobce
Terra Serena
Rodina Serena produkuje šumivá vína v oblasti Veneto více než jedno století. V současnosti vinařství vedou Gerardo a Giorgio Serena. Kromě kvalitních vín z oblasti Conegliano se zaměřuje se na výrobu a plnění vín v sudech pro Horeca segment, kde patří v Itálii k lídrům.
Více o výrobci- Původ produktu
- Itálie
- Použité odrůdy
- Prosecco, Rulandské modré
- Oblast
- Evropa / Itálie / Veneto / TREVISO DOC
- Ročník
- 2019
- Kategorizace
- Růžové víno
- Doporučená teplota
- 8-10 °C
- Cukernatost
- brut
- Obsah alkoholu
- 11 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 511219703729_075
- EAN kód
- 8010719013729
Píšeme na našem BLOGu
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.
Růžové víno dokáže každého naladit na dovolenou. Je obtížné uvěřit, že kdysi bylo pití růžového vína vyhrazeno jen pro teplé počasí. Růžové víno je jedno z nejpřizpůsobivějších vín a není vyrobeno v jednom stylu.
Prosecco patří mezi nejoblíbenější šumivá vína ve světě. Lidé ho milují pro bublinky, svěžest, ovocný styl a také dostupnou cenu. Navzdory jeho popularitě mnozí z vás nevědí, jaký je rozdíl mezi Proseccem a jinými šumivými víny, správné podávání nebo jak dlouho vydrží po otevření. Přinášíme odpovědi na nejčastější dotazy, které si kladou zákazníci při výběru Prosecca


