Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů:
Microsoft Edge	Mozilla Firefox	Google Chrome

Klasické vinařství rodiny Arnoux s tradicí

Arnoux and Fils

15. 02. 2022

Rodina Arnoux vlastní vinohrady již od roku 1717, kdy koupili své první vinice v oblasti jižní Rhony. Marc a Jean-Francois Arnoux jsou nejmladší generací rodiny, která si stále zachovává dlouhou historii svého vinařství. Bratři pokračují v práci svých předků. Historii vinařství připomíná ikonické víno 1717.

Objevte vína Arnoux & Fils na eshopu.

Historie vinařství

V roce 1717 hrabě Francois de Castellanne de Laurise de Vassadel de Gerard, rytířský markýz z Ampuis, de Lagneroux, Vacqueyras daroval vinici Pierru Bovisovi, předkovi rodiny Arnouxových.

Malebná vesnička Vacqueyras se nachází na úpatí majestátní „Dentelles de Montmirail“, je oblíbeným místem, kde dominují odrůdy Syrah, Mourvedre, Cinsault, z bílých Grenache a Clairette. Vína dostala hodnost „Cru“ vín z Cotes du Rhone díky impulsu rozvoje kvality révy od XV. století.

Chudá hlinitá, vápencová půda smíchaná s kulatými kameny a středomořské podnebí je ideální pro optimální zralost hroznů, dává vínům charakter této krásné krajiny.

A současnost...

Vinařství Arnoux & Fils. se nachází hned vedle starého kostela ve vesničce Vacqueyras. V současnosti jejich vinohrady mají celkovou rozlohu 40 hektarů.

Pro vína mimo apelaci hrozny vinařství nakupuje od pěstitelů, se kterými spolupracují desítky let. Hrozny pochází ze starých vinic, které jsou obdělávány v tradičním přístupu k hospodaření. Vína jsou vyráběna tradičně, fermentována v betonových nádržích a vyzrávají ve starých fudrech.

Vína z tohoto regionu si užili kouzlo v záři reflektorů díky Robertu Parkerovi a jeho zálibě pro plná červená vína, ale jelikož se chutě posunuly zpět, k vyváženějšímu chuťovému profilu staré školy, mnozí z pěstitelů a výrobců z Rhony se ocitli v problémech. Ve vinařství Arnoux se vždy zabývali výrobou živých, svěžích vín. Jejich Vacqueyras je jasně rozeznatelný od Châteauneuf-du-Pape, přestože vinifikace je téměř identická. Crozes-Hermitage je vyrobeno z odrůdy Syrah a ne z Grenache používané v jižních oblastech.

Vína Arnoux jsou ideální pro lidi, kteří jsou unaveni filozofií „čím plnější, tím lepší“, která v posledních dvou desetiletích dominovala na jižní Rhoně. V jejich vínech cítit respekt k terroiru a tradici. Vždy s dominantním ovocným projevem, s dostatečnou strukturou, hloubkou a harmonií.

Víno 1717 je vlajková loď vinařství. Hrozny pocházejí ze starých 60-80 letých vinic. Část tvoří hrozny z parcely osázené koncem 19.století. Cuvée tvoří cca 70% Grenache a 30% Syrah. Víno zraje přibližně 25 měsíců v dubovém sudu. Jedno z nejlepších červených vín jižní Rhony. Potenciál pro archivaci 20+ let. Ukázat na eshopu.

Châteu Lestours Clocher Vacqueyras je moderní červené víno v netradiční láhvi pro oblast. Kromě trojice Grenache, Syrah a Mouvedry se do vína dostal i Cinsault, Vaccarese, Terret Noir, Muscardin a Counoise. Část vína vyzrávala rok v použitých sudech. Limitovaná produkce 4000 číslovaných lahví. Ukázat na eshopu.

Je to povinná jízda každého cyklisty na Mont Ventoux...

Další články

04. 05. 2026

Letní inspirace se Sauvignon Blanc Villa Maria

Ve vinařství Villa Maria je Sauvignon Blanc nedílnou součástí příběhu, je stále nejvíce pěstovanou a produkovanou odrůdou a vinice v Marlborough produkují jedny z nejkvalitnějších a nejoceňovanějších vín na světě. Skvěle se hodí k čerstvým mořským plodům, jako jsou restované mušle, spolu s křupavou rukolou, kozím sýrem a melounovým salátem. Vynikne také s lehčími dezerty, zejména s citrusy nebo tropickým ovocem. Přinášíme vám několik oblíbených receptů, které pozvednou každou příležitost se Sauvignonem.

Číst víc

21. 04. 2026

Kimbo – chuť Neapole, která přináší pravé italské espresso až k vám domů

Kimbo patří mezi nejznámější italské značky kávy a je silně spjata s jedním z nejkonečnějších míst kávy na světě – Neapolí. Právě zde vznikla její identita, která dodnes stojí na kombinaci tradice, řemeslného pražení a typické jižanské vášně pro espresso.

Kimbo není jen značka kávy. Je to příběh o tom, jak se neapolská kávová kultura dostala z malých barů a pražíren až na mezinárodní trh. Pro mnohé zákazníky má Kimbo také silný emocionální rozměr. Je to káva, kterou už znají – často právě z cest do Itálie, z kaváren Autogrill nebo z prvních setkání s pravým espressem v zahraničí.

Číst víc

14. 04. 2026

Víno v malém množství má pozitivní vliv na zdraví

Výzkumníci zjistili, že střídmí konzumenti vína měli nižší úmrtnost než abstinenti a konzumenti jiných alkoholických nápojů.

Studie s více než 340 000 dospělými Brity zjistila, že lidé, kteří pijí kvalitní víno s mírou, měli nižší riziko předčasného úmrtí než lidé, kteří konzumovali stejné množství jiných alkoholických nápojů. Měli také nižší riziko než lidé, kteří vůbec nepili. Výzkum byl prezentován v březnu 2026 na výročním vědeckém zasedání Americké kardiologické akademie v New Orleans.

Číst víc

04. 04. 2026

Someliérský kurz za jedinečnou cenu

WinePlanet je hlavním partnerem Vinařského institutu, proto vám můžeme nabídnout vzdělávání o víně se slevou 20%. Stačí při objednání kurzu zadat kód WP20.

Sommeliérské kurzy vedou lektoři z řad špičkových sommeliérů a přinášejí tak absolventům kromě vzdělávání i nevšední zážitky. Pokud se rozhodujete, jak potěšit milovníka vína nebo i úplného začátečníka, someliérské kurzy můžete věnovat i formou dárkové poukázky.

Číst víc

Všechny články...