Apulie, slunce, vápenaté půdy, olivovníky a odrůdy, které patří k tomuto koutu Itálie po staletí. Frisino však tradici neopakuje. Posouvá ji dále – moderněji, svěžeji a s výrazným rukopisem.
Arnoux and Fils
Chateau Lestours Clocher Vacqueyras
2015
Červené víno
|
suché
|
Francie |
Rhône Valley |
VAL DU RHÔNE
|
15 %
|
0,75 l
Grenache, Syrah, Mourvedre
|
Víno tiché
|
cuveé
|
mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
|
barrique
Kód produktu
510709310011-15_075
Ocenění
Guide des Vins 93/100
Popis
Moderní červené víno v netradiční láhvi (Saint Bartélemy) pro oblast. Kromě trojice G-S-M se do vína dostaly i Cinsault, Vaccarese, Terrey Noir, MUSCARDINI a Counoise. Část vína vyzrává rok v použitých sudech. Nefitrované. Senzoricky liberální působící s intenzivní bobulového ovoce. Masité taniny s dotekem bylinek. Potenciál do 2030. Podávejte k flambované panence ze zajíce s lesním ovocem. Limitovaná produkce 4000 číslovaných lahví.
- Chuť a vůně
- bobulové ovoce, kořenité aroma
- Charakter vína
- mohutné, koncentrované víno s dominancí barikových tónů
- Kyselinky
- osvěžující, nevtíravé
- Taniny
- trpké, výraznější
- Tělo
- opulentní, plné
- Dochuť
- intenzivní, dlouhá, perzistentní
Výrobce
Arnoux and Fils
Vesnice Vacqueyras je domovem tohoto rodinného vinařství. Historii vinařství připomíná její ikonické víno 1717.
Více o výrobci- Původ produktu
- Francie
- Použité odrůdy
- Grenache, Syrah, Mourvedre
- Oblast
- Evropa / Francie / Rhône Valley / VAL DU RHÔNE
- Ročník
- 2015
- Kategorizace
- Červené víno, cuveé
- Doporučená teplota
- 18 °C
- Cukernatost
- suché
- Obsah alkoholu
- 15 %
- Objem
- 0,75 l
- Hmotnost
- 750 g
- Alergeny
- Oxid siričitý
- Kód produktu
- 510709310011-15_075
- EAN kód
- neuveden
DALŠÍ SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY
Arnoux and Fils
Chateau Lestours Clocher Vacqueyrasvíno červené - suché - r2019 - 0,75l
Arnoux and Fils
Chateau Lestours Clocher Vacqueyras 1717víno červené - r2022 - 0,75l
Arnoux and Fils
Chateau Lestours Clocher Mornasvíno červené - r2022 - 0,75l
Arnoux and Fils
Vieux Clocher, Saint Joseph Les Echampsvíno červené - r2023 - 0,75l
Arnoux and Fils
Vieux Clocher, Gigondasvíno červené - suché - r2023 - 0,75l
Arnoux and Fils
Aimé Arnoux Vacqueyras Séléction Parcellaire Grands Vins de la Vallée du Rhonevíno červené - suché - r2022 - 0,75l
Píšeme na našem BLOGu
Léto je ideálním časem k odpočinku a pohodu. A co může být lepšího než osvěžující koktejl, kterým oslavíme toto roční období? Koktejly na bázi šumivého vína v létě působí lehce a obsahují méně alkoholu. Přestože na přípravu nápojů jako Aperol Spritz, Bellini či Mimosa můžeme použít i jiná šumivá vína, nejčastěji sáhneme právě po Proseccu. Toto italské šumivé víno vyniká svěžestí, díky čemuž se skvěle doplňuje s ostatními ingrediencemi.
Sabráž (sabrage) je speciální technika otevírání láhve šumivého vína, v ideálním případě takového, které je vyrobeno tradiční metodou, tedy sekundární fermentace probíhá přímo v láhvi. Při sabráži dochází k useknutí hrdla láhve ostrým předmětem, nejlépe šavlí.
Pohár vína sám o sobě je vždy potěšením, ale vyzkoušeli jste někdy víno jako hlavní ingredienci v koktejlu? Přirozená komplexnost vína a svěžest z něj dělají vynikající základ pro kreativní a lehce míchané nápoje. Ať už upřednostňujete šumivé, ovocné nebo s nádechem pepře, pro každou příležitost existuje vinný koktejl. Od klasických až po výrazné. Koktejly, nabízejí výborné osvěžení během letních dnů a kreativní způsob, jak si vychutnat svá oblíbená šumivá, bílá, růžová nebo červená vína.


