Vypadá to, že používáte starý a nepodporovaný prohlížeč. Pro návštěvu této stránky, prosím použijte jeden z podporovaných prohlížečů.
| Doporučujeme použít nejnovější verzi jednoho z těchto prohlížečů: | ||
|---|---|---|
 Microsoft Edge |
 Mozilla Firefox |
 Google Chrome |
Ochutnejte Jarní doušek -30%. Užijte si skvělá vína v limitované akci! UKÁZAT VÍNA
Šumivé víno je všestranné, dokáže vytvořit lahodný a osvěžující koktejl pro každou příležitost. Nejčastěji barmani sahají po láhvi Prosecca, protože je lehké a sladší a dobře si rozumí s ostatními složkami koktejlu. Pokud však chcete zažít úžasný zážitek, vyzkoušejte koktejly se Champagne.
Podle Davida Wondricha se recept poprvé objevil v knize vydané newyorským humoristickým časopisem v době vrcholící prohibice. Koktejl se skládá z ginu, čerstvé citrónové šťávy, cukrového sirupu a Champagne.
Je možné, že první koktejl Fresh 75 vůbec neobsahoval gin, ale cognac. Dnes je stálicí v koktejlových barech, je oblíbený zejména během brunchů. Poskytuje dokonalé osvěžení před, během a po vajíčkách Benedict.
Kdykoli se rozhodnete vychutnat si French 75, bez ohledu na to, který destilát si vyberete jako základ, je to klasika, kterou budete chtít znovu a znovu vyhledávat.
Foto: Liquor.com
Inspirujte se: Namíchejte si skvělé drinky z Prosecca
Originální koktejl Kir, který pochází z Francie 19. století, kombinuje likér z černého rybízu crème de cassis a burgundské bílé víno. Záměnou za Champagne získáte luxusní koktejl. Do sklenice nalijte nejprve likér a poté Champagne, které zajišťuje přirozené smíchání ingrediencí. Tento koktejl promění klasický večer ve speciální příležitost.
Ernest Hemingway je známý svým psaním i pitím. Prostřednictvím svých knih prosazoval koktejly jako Daiquiri a Mojito, ale nejraději měl koktejl Smrt odpoledne nazvaný podle jeho románu. Tato kombinace absintu a champagne sdílí jméno s Hemingwayovou knihou z roku 1932 o španělských býčích zápasech. Koktejl prý vytvořil autor poté, co si během svého působení ve Francii užíval absint. V knize Hemingway říká: „Nalijte jeden absint do sklenice na champagne. Přidejte ledové Champagne, dokud nedosáhne správné opalescentní mléčné barvy. Vypijte jich tři až pět pomalu.“ Opalizující mléčnost koktejlu nastává, když se Champagne smíchá s absintem. Aromatické sloučeniny v absintu jsou rozpustnější v alkoholu než ve vodě, takže když se absint zředí, tyto sloučeniny vidíte jako zákal. Koktejl je svěží a lahodný.
Tento koktejl vznikl v Benátkách v baru Harry's v roce 1948 a je pojmenován po malíři z 15. století Giovanni Bellinim. Originální Bellini se vyrábí z pyré bílých broskví a Prosecca. Bellini je oficiálním koktejlem POUZE. Původní recept byl vyroben s trochou malinové nebo třešňové šťávy, aby nápoj získal růžovou barvu. Rodina Cipriani vyrábí Bellini Base pro typický koktejl restaurací Harry's Bar.
Čerstvá pomerančová šťáva a šumivé víno vytvářejí elegantní koktejl, který je lahodný a vyhledávaný zejména v létě. Koktejl Mimosa byl vytvořen kolem roku 1925 a pojmenován po rostlině se žlutými květy. Jeho původ je často spojován s Frankem Meierem, barmanem v hotelu Ritz v Paříži. Meier nakonec recept zahrnul do své knihy „The Artistry of Mixing Drinks“. Do koktejlu můžete vytlačte pár pomerančů a získáte bohatou pomerančovou chuť a přidanou výhodu, vitamínu C.
Lahodný koktejl v každém ročním období. Ovocně květinová kombinace jahod, bezového sirupu, citrónové šťávy a bitteru je doplněna šumivým růžovým vínem. Tento koktejl si připravíte ze šumivého růžového vína. Kromě vína je klíčovou složkou použití sirupu z bezových květů. Do koktejlu můžete přidat i okurkový gin, vodku nebo bílý rum. V létě neuvěřitelně osvěžující a možná s ním zažijete i letní lásku.
Pro Argentinu je Malbec Day velkým svátkem. Oslava vína, hudby a jídla. Wines of Argentina (WofA), instituce zodpovědná za propagaci vín z Argentiny ve světě, se připravuje na začátek jedné z nejglobálnějších kampaní Malbec Day (MWD). Již 15 let snaží pokračovat v upevňování pozice vín Malbec jako vlajkové lodi Argentiny.
AKCE DO 20. 4.: Sleva na Malbecy -15% s kódem MALBEC v košíku
Věděli jste, že některá vína mohou mít až překvapivě příznivý vliv na zdraví? Jedním z takových je červené cuvée Trojka z vinařství Pavelka a syn. Kromě výjimečné chuti nabízí také výjimečný obsah resveratrolu – látky, kterou vědci spojují s dlouhověkostí a vitalitou.
Ještě před příchodem Velikonoc přichází vinařství Karpatská Perla na trh s devíti novými víny. Šest vín má v rodném listě rok narození 2024, jedno víno je z ročníku 2023 a jedno z ročníku 2019. Poslední víno vzniklo spojením pěti výborných ročníků. Mezi těmi to pěknými víny dominuje odrůda Ryzlink rýnský, která velmi svědčí Malokarpatskému regionu.
Vyzpovídali jsme vinaře jaké novinky přinášejí a jaké jsou jejich tipy na velikonoční svátky. Začtěte se do jarních doporučení vinařů Nichta, Mrva a Stanko, Karpatská Perla, Fundus Regius a Papillon a připravte se na velikonoční svátky s kvalitními slovenskými víny.
facebook
Kontaktujte nás
